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Matter and energy balances in bioprocess engineering

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Matter and energy balances in bioprocess engineering

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Fito Suñer, PJ.; Castelló Gómez, ML.; Castro Giráldez, M.; Asensio Grau, A. (2023). Matter and energy balances in bioprocess engineering. Editorial Universitat Politècnica de València. http://hdl.handle.net/10251/202164

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Título: Matter and energy balances in bioprocess engineering
Autor: Fito Suñer, Pedro José Castelló Gómez, María Luisa Castro Giráldez, Marta Asensio Grau, Andrea
Entidad UPV: Universitat Politècnica de València. Editorial
Fecha difusión:
Resumen:
This book shows the matter and energy balance application in biological and biotechnological systems, including multimedia tools to improve the understanding. The content is structured in three chapters: First chapter ...[+]
Palabras clave: Matter , Energy , Balances , Bioprocess , Engineering
Derechos de uso: Cerrado
ISBN: 978-84-1396-179-8
Fuente:
Colección Académica.
Editorial:
Editorial Universitat Politècnica de València
Versión del editor: https://www.lalibreria.upv.es/portalEd/UpvGEStore/products/p_293-5-1
Tipo: Libro

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