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Assessing the environmental impacts of beef production chains integrating grazing and landless systems

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Assessing the environmental impacts of beef production chains integrating grazing and landless systems

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Tinitana-Bayas, R.; Sanjuán, N.; Sanchis Jiménez, EM.; Lainez, M.; Estellés, F. (2024). Assessing the environmental impacts of beef production chains integrating grazing and landless systems. Animal. 18(2). https://doi.org/10.1016/j.animal.2023.101059

Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem: http://hdl.handle.net/10251/205028

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Título: Assessing the environmental impacts of beef production chains integrating grazing and landless systems
Autor: Tinitana-Bayas, Raisa Sanjuán, N. Sanchis Jiménez, Elena María Lainez, Manuel Estellés, F.
Entidad UPV: Universitat Politècnica de València. Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica y del Medio Natural - Escola Tècnica Superior d'Enginyeria Agronòmica i del Medi Natural
Fecha difusión:
Resumen:
[EN] Livestock production systems contribute significantly to environmental impacts at the global level, and meat consumption is projected to increase with the population. There is a need to reduce the impact of food ...[+]
Palabras clave: Climate change , Life cycle assessment , Meat , Mixed systems , Pollution
Derechos de uso: Reconocimiento - No comercial - Sin obra derivada (by-nc-nd)
Fuente:
Animal. (issn: 1751-7311 )
DOI: 10.1016/j.animal.2023.101059
Editorial:
Cambridge University Press
Versión del editor: https://doi.org/10.1016/j.animal.2023.101059
Coste APC: 1796,85
Agradecimientos:
This study received financial support from the project CARBON NEUTRAL 2050 from PROVACUNO (contract date 15/12/2021).
Tipo: Artículo

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