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Fermentador alimentado discontinuo (fed-batch)

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Fermentador alimentado discontinuo (fed-batch)

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Gozálvez Zafrilla, JM. (2008). Fermentador alimentado discontinuo (fed-batch). http://hdl.handle.net/10251/2051

Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem: http://hdl.handle.net/10251/2051

Metadatos del ítem

Título: Fermentador alimentado discontinuo (fed-batch)
Autor: Gozálvez Zafrilla, José Marcial
Entidad UPV: Universitat Politècnica de València. Escuela Técnica Superior de Ingenieros Industriales - Escola Tècnica Superior d'Enginyers Industrials
Fecha difusión:
Resumen:
Fermentador alimentado discontinuo (fed-batch) con los parámetros por defecto correspondientes a una fermentación alcohólica
Palabras clave: Fermentación alcohólica , Dinámica , Reactores biológicos
Derechos de uso: Reserva de todos los derechos
Editorial:
Universitat Politècnica de València
Tipo: Objeto de aprendizaje
URL: https://laboratoriosvirtuales.upv.es/eslabon/jmgz45
Tipo de recurso educativo: Laboratorio virtual de simulación
Descripción acerca del uso: "Se deben variar especialmente los parámetros de alimentación fed-batch.
Destinatario: Alumno
Contexto: Ciclo superior
Dificultad: Difícil
Nivel de interactividad: Muy alto
Densidad semántica: Muy alto
Tiempo típico: 20 minutos
Idioma del destinatario: Español
Permiso de acceso: PUBLICO

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