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Anteproyecto de una planta industrial de destilación de plantas aromáticas para la extracción de aceites esenciales

RiuNet: Repositorio Institucional de la Universidad Politécnica de Valencia

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Anteproyecto de una planta industrial de destilación de plantas aromáticas para la extracción de aceites esenciales

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dc.contributor.advisor Lerma Arce, Victoria es_ES
dc.contributor.advisor Lorenzo Sáez, Edgar es_ES
dc.contributor.author Martínez López, Patricia es_ES
dc.date.accessioned 2024-07-30T11:50:35Z
dc.date.available 2024-07-30T11:50:35Z
dc.date.created 2024-07-11
dc.date.issued 2024-07-30 es_ES
dc.identifier.uri http://hdl.handle.net/10251/206847
dc.description.abstract [ES] La creciente demanda de aceites esenciales naturales ha generado la necesidad de desarrollar métodos que resulten eficientes, sostenibles y rentables para su producción.¿ El anteproyecto que se propone tiene como objetivo principal desarrollar la etapa de planificación previa al proyecto, con el fin de llevar a cabo un primer esbozo de una planta de destilación moderna y eficiente para la extracción de aceites esenciales a partir de plantas aromáticas mediante un proceso de destilación por arrastre de vapor. Para ello, además de considerar los aspectos más técnicos del proceso químico en cuestión, se llevará a cabo un estudio de cumplimiento legislativo, ubicación geográfica, y distribución en planta . También se realizará el cálculo del presupuesto resultante que permitirá estimar en gran medida la inversión requerida para esta fase preliminar del proyecto. Para garantizar la viabilidad del proyecto, se realizará una evaluación económica, la cual proporcionará información crucial sobre los aspectos financieros del mismo, permitiendo comprender y analizar su estructura económica, así como la rentabilidad de la inversión. Como resultado, se espera obtener una visión preliminar de una planta de destilación eficiente y sustentable en la que se logre un impacto social y económico positivo, mediante su contribución a la economía circular y al desarrollo local, promoviendo así prácticas agrícolas sostenibles en la región. es_ES
dc.description.abstract [EN] The growing demand for natural essential oils has generated the need to develop efficient, sustainable and profitable methods for their production. The main objective of the proposed preliminary project is to develop the planning stage prior to the project, in order to carry out a first outline of a modern and efficient distillation plant for the extraction of essential oils from aromatic plants through a process steam distillation. To do this, in addition to considering the most technical aspects of the chemical process in question, a study of legislative compliance, geographic location, and plant distribution will be carried out. The resulting budget will also be calculated, which will allow the investment required for this preliminary phase of the project to be estimated to a large extent. To guarantee the viability of the project, an economic evaluation will be carried out, which will provide crucial information on its financial aspects, allowing us to understand and analyze its economic structure, as well as the profitability of the investment. As a result, it is expected to obtain a preliminary vision of an efficient and sustainable distillation plant in which a positive social and economic impact is achieved, through its contribution to the circular economy and local development, thus promoting sustainable agricultural practices in the region. es_ES
dc.format.extent 74 es_ES
dc.language Español es_ES
dc.publisher Universitat Politècnica de València es_ES
dc.rights Reserva de todos los derechos es_ES
dc.subject Anteproyecto es_ES
dc.subject Planta industrial es_ES
dc.subject Destilería es_ES
dc.subject Aceites esenciales es_ES
dc.subject Plantas aromáticas es_ES
dc.subject Preliminary design es_ES
dc.subject Industrial plant es_ES
dc.subject Distillery es_ES
dc.subject Essential oils es_ES
dc.subject Aromatic plants es_ES
dc.subject.classification PROYECTOS DE INGENIERIA es_ES
dc.subject.other Grado en Ingeniería Química-Grau en Enginyeria Química es_ES
dc.title Anteproyecto de una planta industrial de destilación de plantas aromáticas para la extracción de aceites esenciales es_ES
dc.title.alternative Preliminary project for an industrial distillation plant of aromatic plants for the extraction of essential oils. es_ES
dc.title.alternative Avantprojecte d'una planta industrial de destil·lació de plantes aromàtiques per a l'extracció d'olis essencials. es_ES
dc.type Proyecto/Trabajo fin de carrera/grado es_ES
dc.rights.accessRights Abierto es_ES
dc.contributor.affiliation Universitat Politècnica de València. Departamento de Proyectos de Ingeniería - Departament de Projectes d'Enginyeria es_ES
dc.contributor.affiliation Universitat Politècnica de València. Escuela Técnica Superior de Ingenieros Industriales - Escola Tècnica Superior d'Enginyers Industrials es_ES
dc.description.bibliographicCitation Martínez López, P. (2024). Anteproyecto de una planta industrial de destilación de plantas aromáticas para la extracción de aceites esenciales. Universitat Politècnica de València. http://hdl.handle.net/10251/206847 es_ES
dc.description.accrualMethod TFGM es_ES
dc.relation.pasarela TFGM\161714 es_ES


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