Study on the implementation of the Lean Manufacturing Method in an animal feed company

Abstract

[ES] El objetivo de este Trabajo de Fin de Grado es evaluar el estado actual de una empresa del sector de la alimentación animal, ubicada en la Región de Murcia, España. El proyecto se centrará en identificar y resolver problemas de productividad y organización utilizando herramientas de Lean Manufacturing.

Un desafío crítico identificado es la necesidad de mejorar la organización dentro de áreas y secciones de trabajo específicas. Otras cuestiones relacionadas giran en torno a la automatización de los procesos de producción y la mejora de la eficiencia organizativa general entre los empleados y las secciones. En esencia, se adoptará una metodología estructurada para cada problema identificado, que involucrará pasos como el diagnóstico del problema, el análisis de la causa raíz, el estudio integral antes de proponer soluciones, la viabilidad de estas, la implementación para evaluar los resultados y la eventual estandarización. Este enfoque aprovechará tanto las métricas cuantitativas como los conocimientos de la ingeniería y los operadores de la planta para guiar la toma de decisiones y las iniciativas de mejora continua.

[EN] The purpose of this Final Degree Project is to evaluate the current state of a company in the animal feed sector, located in the Region of Murcia, Spain. The Project Will focus on identifying and solving productivity and organizational problems using Lean Manufacturing tools. One key issue identified is the need to improve organization within specific areas and sections of work. Addressing other related problems, they all center around automating production processes and improving overall organizational efficiency among employees and sections. In essence, a structured methodology Will be adopted for each identifies problem, involving steps such as diagnosing the problem, root cause analysis, comprehensive study before proposing a solution, feasibility of solutions, implementation to assess its impact, and eventual standardization. This process relies on both numerical indicators and the insights of plant engineering and operators to guide decision-making and continuous improvement efforts.

[CA] L'objectiu d'este Treball de Fi de Grau és avaluar l'estat actual d'una empresa del sector de l'alimentació animal, situada a la Regió de Múrcia, Espanya. El projecte se centrarà en identificar i resoldre problemes de productivitat i organització utilitzant ferramentes de *Lean *Manufacturing. Un desafiament crític identificat és la necessitat de millorar l'organització dins d'àrees i seccions de treball específiques. Altres qüestions relacionades giren entorn de l'automatització dels processos de producció i la millora de l'eficiència organitzativa general entre els empleats i les seccions. En essència, s'adoptarà una metodologia estructurada per a cada problema identificat, que involucrarà passos com el diagnòstic del problema, l'anàlisi de la causa arrel, l'estudi integral abans de proposar solucions, la viabilitat d'estes, la implementació per a avaluar els resultats i l'eventual estandardització. Este enfocament aprofitarà tant les mètriques quantitatives com els coneixements de l'enginyeria i els operadors de la planta per a guiar la presa de decisions i les iniciatives de millora contínua.