Diseño y fabricación de una recolectora de champiñón mediante cuchilla

Abstract

[ES] El siguiente proyecto desarrolla el diseño de una máquina agrícola destinada a la recolección de champiñón mediante cuchilla en cultivos modernos. Primero se realiza una introducción sobre el cultivo de champiñón y su evolución a lo largo del tiempo además de un estudio de mercado sobre máquinas similares y empresas dedicadas a la venta de maquinaria para este tipo de cultivos. En cuanto al diseño se ha desarrollado la máquina completa, dividiéndola en subsistemas y teniendo en cuenta en cada uno de ellos los objetivos marcados sobre consumo y manejabilidad entre otros. Tras el diseño se han seleccionado los materiales y métodos de fabricación. Y por último se han seleccionado los elementos que componen la máquina como motores, acoplamientos, cadenas... con sus respectivos cálculos. Para completar este proyecto se ha realizado un exhaustivo presupuesto, donde se detalla cada material necesario para la fabricación, tiempos de fabricación y coste de diseño. También se añade un pliego de condiciones donde quedan definidas las condiciones necesarias para llevar a cabo este proyecto. Por último, se adjuntan todos los planos necesarios para la fabricación y montaje de la máquina.

[EN] The following project develops the design of an agricultural machine for the harvesting of mushrooms using blades in modern crops. Firstly, an introduction to mushroom cultivation and its evolution over time is given, as well as a market study of similar machines and companies dedicated to the sale of machinery for this type of crop. As for the design, the complete machine has been developed, dividing it into subsystems and taking into account in each of them the objectives set for consumption and manageability, among others. After the design, the materials and manufacturing methods were selected. And finally, the elements that make up the machine, such as motors, couplings, chains, etc., were selected, with their respective calculations. To complete this project, an exhaustive budget has been drawn up, detailing each material necessary for manufacture, manufacturing times and design costs. A specification of conditions is also added, where the necessary conditions to carry out this project are defined. Finally, all the necessary plans for the manufacture and assembly of the machine are attached.

[CA] El següent projecte desenvolupa el disseny d'una màquina agrícola destinada a la recol·lecció de xampinyó mitjançant fulla en cultius moderns. Primer es realitza una introducció sobre el cultiu de xampinyó i la seua evolució al llarg del temps a més d'un estudi de mercat sobre màquines similars i empreses dedicades a la venda de maquinària per a esta mena de cultius. Quant al disseny s'ha desenvolupat la màquina completa, dividint-la en subsistemes i tenint en compte en cadascun d'ells els objectius marcats sobre consum i manejabilitat entre altres. Després del disseny s'han seleccionat els materials i mètodes de fabricació. I finalment s'han seleccionat els elements que componen la màquina com a motors, acoblaments, cadenes... amb els seus respectius càlculs. Per a completar este projecte s'ha realitzat un exhaustiu pressupost, on es detalla cada material necessari per a la fabricació, temps de fabricació i cost de disseny. També s'afig un plec de condicions on queden definides les condicions necessàries per a dur a terme este projecte. Finalment, s'adjunten tots els plans necessaris per a la fabricació i muntatge de la màquina.