Efecto de la aplicación de caolín en viñedos de Garnacha y Viognier con alta incidencia de mosquito verde
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Resumen
[ES] El cambio climático tiene un efecto negativo en el rendimiento de las cosechas afectando de manera significativa al viñedo mediterráneo. La incidencia de nuevas plagas y las condiciones meteorológicas cada vez más extremas, especialmente de temperatura, hace necesaria la búsqueda de medidas de adaptación en particular en las zonas vitícolas más áridas. El uso del caolín aplicado sobre la vegetación puede ser una técnica agronómica prometedora debido a su capacidad de reflexión de la radiación incidente. Este estudio tiene como objetivo conocer la respuesta fisiológica de la vid a la aplicación del caolín en una región con alta incidencia de mosquito verde. Los resultados mostraron que las aplicaciones de caolín fueron efectivas para reducir los daños provocados por esta plaga, mejorando la actividad fisiológica de las cepas, la producción y la calidad de la uva para vinificación de vinos tintos y blancos. Estudios adicionales son necesarios ahora para evaluar la sostenibilidad ambiental de esta práctica en particular a nivel de acumulación de residuos en las uvas y/o en el suelo del viñedo.


