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Sensores electroquímicos tipo lengua electrónica voltamétrica aplicados al control medioambiental y a la industria alimentaria

RiuNet: Repositorio Institucional de la Universidad Politécnica de Valencia

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Sensores electroquímicos tipo lengua electrónica voltamétrica aplicados al control medioambiental y a la industria alimentaria

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Campos Sánchez, I. (2013). Sensores electroquímicos tipo lengua electrónica voltamétrica aplicados al control medioambiental y a la industria alimentaria [Tesis doctoral no publicada]. Universitat Politècnica de València. doi:10.4995/Thesis/10251/28937.

Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem: http://hdl.handle.net/10251/28937

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Título: Sensores electroquímicos tipo lengua electrónica voltamétrica aplicados al control medioambiental y a la industria alimentaria
Autor:
Director(es): Gil Sánchez, Luís Soto Camino, Juan
Entidad UPV: Universitat Politècnica de València. Departamento de Química - Departament de Química
Fecha acto/lectura:
2013-05-03
Fecha difusión:
Resumen:
En la presente tesis doctoral se exponen los resultados obtenidos en el desarrollo de las lenguas electrónicas para diferentes aplicaciones en el ámbito del medio ambiente y de la industria alimentaria. La lengua electrónica ...[+]
Palabras clave: Lenguas Electrónicas Voltamétricas , Aguas residuales , Maduración de la Uva , Aditivos en carnes
Derechos de uso: Reserva de todos los derechos
DOI: 10.4995/Thesis/10251/28937
Tipo: Tesis doctoral

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