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Análisis de la viabilidad de la externalización de servicios en el sector hotelero: el caso de un hotel de Valencia. Situación actual y propuesta de mejora

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Análisis de la viabilidad de la externalización de servicios en el sector hotelero: el caso de un hotel de Valencia. Situación actual y propuesta de mejora

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dc.contributor.advisor Torralba Martínez, José María es_ES
dc.contributor.author Belenguer Carrión, Isabel es_ES
dc.coverage.spatial east=-0.3762881000000107; north=39.4699075; name=Pl. de l'Ajuntament - Font, 46002 Valencia, Espanya
dc.date.accessioned 2013-07-11T09:48:52Z
dc.date.available 2013-07-11T09:48:52Z
dc.date.created 2013-06-21
dc.date.issued 2013-07-11
dc.identifier.uri http://hdl.handle.net/10251/31034
dc.description.abstract [ES] El presente Trabajo de Fin de Carrera tiene como objeto estudiar la viabilidad de la externalización del servicio de mantenimiento en el sector hotelero, concretamente en un Hotel de Valencia, para lo que se ha estudiado la situación actual del hotel y una propuesta de mejora si corresponde. Debido a la situación económica en la que nos encontramos actualmente cada vez más empresas deciden externalizar ciertos servicios para intentar aligerar sus costes, es un sistema de negocio que a pesar de llevar varios años implantándose es en la última década cuando su uso se ha hecho cada vez más frecuente. El propósito en este trabajo era, una vez externalizado el servicio, estudiar si esa externalización efectivamente ha reducido los costes, o por el contrario dicho servicio no ha cumplido el objetivo que se pretende con la externalización. De este modo para realizar el estudio se decidió centrarlo en el sector hotelero, ya que es uno de los que más demanda actualmente este sistema de negocio, y concretamente se escogió un hotel que externalizó su servicio de mantenimiento en marzo de 2011. El propósito del presente TFC es, una vez contratado externamente el servicio, estudiar si esa externalización efectivamente reduce los costes, o por el contrario dicho servicio no cumple el objetivo que se pretende con la externalización. Para poder llevar a cabo este trabajo se han propuesto dos objetivos: 1. Analizar si la externalización del servicio de mantenimiento es beneficiosa, y en caso de que no lo sea explicar las causas. 2. En caso de que la externalización no sea beneficiosa proponer medidas para mejorar la situación actual. es_ES
dc.format.extent 130 es_ES
dc.language Español es_ES
dc.rights Reconocimiento - No comercial - Sin obra derivada (by-nc-nd) es_ES
dc.subject Plan de mejora es_ES
dc.subject Sector hotelero es_ES
dc.subject Valencia es_ES
dc.subject Externalización de servicios es_ES
dc.subject Mantenimiento de edificios es_ES
dc.subject Plan de viabilidad es_ES
dc.subject Hoteles
dc.subject.classification ORGANIZACION DE EMPRESAS es_ES
dc.subject.other Diplomatura en Gestión y Administración Pública-Diplomatura en Gestió i Administració Pública es_ES
dc.title Análisis de la viabilidad de la externalización de servicios en el sector hotelero: el caso de un hotel de Valencia. Situación actual y propuesta de mejora es_ES
dc.type Proyecto/Trabajo fin de carrera/grado es_ES
dc.rights.accessRights Abierto es_ES
dc.contributor.affiliation Universitat Politècnica de València. Facultad de Administración y Dirección de Empresas - Facultat d'Administració i Direcció d'Empreses es_ES
dc.description.bibliographicCitation Belenguer Carrión, I. (2013). Análisis de la viabilidad de la externalización de servicios en el sector hotelero: el caso de un Hotel de Valencia. Situación actual y propuesta de mejora. http://hdl.handle.net/10251/31034. es_ES
dc.description.accrualMethod Archivo delegado es_ES


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