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Aproximaciones a una estrategia integrada para el control no contaminante de las podredumbres verde y azul en poscosecha de cítricos

RiuNet: Repositorio Institucional de la Universidad Politécnica de Valencia

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Aproximaciones a una estrategia integrada para el control no contaminante de las podredumbres verde y azul en poscosecha de cítricos

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Moscoso Ramírez, PA. (2013). Aproximaciones a una estrategia integrada para el control no contaminante de las podredumbres verde y azul en poscosecha de cítricos [Tesis doctoral no publicada]. Universitat Politècnica de València. doi:10.4995/Thesis/10251/34626.

Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem: http://hdl.handle.net/10251/34626

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Metadatos del ítem

Título: Aproximaciones a una estrategia integrada para el control no contaminante de las podredumbres verde y azul en poscosecha de cítricos
Autor:
Director(es): PALOU VALL, LLUÍS
Entidad UPV: Universitat Politècnica de València. Instituto Universitario de Ingeniería de Alimentos para el Desarrollo - Institut Universitari d'Enginyeria d'Aliments per al Desenvolupament
Fecha acto/lectura:
2013-12-03
Fecha difusión:
Resumen:
Las podredumbres verde y azul causadas por los hongos patógenos Penicillium digitatum (Pers.: Fr.) Sacc y Penicillium italicum Wehmer, respectivamente, son las responsables de grandes pérdidas económicas en poscosecha de ...[+]
Palabras clave: Naranjas , Mandarinas , Enfermedad de poscosecha , Penicillium digitatum , P. italicum , Índice de color de la piel del fruto , Calidad de la fruta , Resistencia de enfermedad inducida , Inductores químicos de resistencia , Silicato de sodio , BTH , INA , BABA , SA , ASA , Proteína harpin , Citrus sinensis , Silicio , Control alternativo de enfermedades de poscosecha , Aditivos alimentarios , Fungicida imazalil , Incidencia de la enfermedad , Severidad de la enfermedad , Control no contaminante de enfermedades , Podredumbre verde , Podredumbre azul , Control integrado no contaminante de enfermedades de poscosecha.
Derechos de uso: Reserva de todos los derechos
DOI: 10.4995/Thesis/10251/34626
Tipo: Tesis doctoral

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