Integración vertical hacia detrás en una explotación ganadera

Abstract

[ES] El objetivo del presente trabajo es la elaboración de un análisis de viabilidad del proyecto de la empresa Bovinos de Valencia, S.L. para reducir los costes en los que se incurre. La idea modelo a seguir para conseguir este objetivo es realizar una integración vertical hacia detrás en su proceso de producción. Bovinos de Valencia, S.L. es una empresa que se dedica al engorde de ganado vacuno y tiene como único cliente a través de un contrato en exclusividad la empresa Martínez Loriente, S.A. la cual trabaja de forma directa y vendiendo toda su producción a Mercadona, S.A. La problemática que se plantea en este momento de crisis generalizada en la mayoría de los sectores y recesión económica es una fuerte presión para obtener una reducción de costes y aumentar o conservar el margen establecido de beneficio. Para conseguir estos objetivos, Bovinos de Valencia, S.L. tendrá que reorganizar sus recursos y ver de qué forma puede conseguir este reto para obtener lo que se le pide. Para ello a lo largo del siguiente trabajo se hace, en primer lugar, un estudio interno y externo de la empresa Bovinos de Valencia, S.L. De este modo, se entiende su funcionamiento y se obtienen así unas primeras conclusiones. A continuación se realiza un análisis de viabilidad del proyecto de integración vertical hacia detrás donde se presenta en que va a constar y porque se decide que es esta la mejor forma de alcanzar los objetivos señalados. Con este estudio se logran nuevas conclusiones y se llega de esta forma a la solución del problema que se plantea en el principio de reducir el coste de la explotación.