Mejora del rendimiento de una línea de producción del sector alimentario mediante un sistema de presurización del circuito de admisión de la máquina llenadora

Abstract

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[ES] El objetivo de este Proyecto Final de Carrera con su presentación es la obtención del título correspondiente a la carrera de Ingeniería Industrial especialidad Mecánica cursada por el alumno Juan Carlos Sempere Nielfa en la Universidad Politécnica de Valencia. El objeto del proyecto ha sido mejorar el rendimiento de una línea de producción automática de formado, llenado y cerrado de envases de plástico propiedad de la empresa Laboratorios Korott SL. Dichos envases o ampollas contienen productos viscosos bebibles beneficiosos para la salud y el estado de ánimo. El proyecto se ha basado en el estudio minucioso del sistema de llenado original en el que se detectaron deficiencias e irregularidades. Además se comprobó que estas irregularidades de llenado afectaban indirectamente al malformado de los envases y viceversa. Después se realizaron unos ensayos que sirvieron para proponer soluciones. Dichas soluciones se han llevado a cabo y después de realizar unos retoques al planteamiento inicial y solucionar numerosos imprevistos y contratiempos se han obtenido unos resultados finales considerados excelentes. En este proyecto se han justificado con detalle todos los pasos seguidos hasta conseguir la solución definitiva, se ha cuantificado la mejora de rendimiento del sistema y lo que esta mejora ha supuesto y supondrá para la empresa. La solución obtenida en este proyecto, aunque se expone particularizada para un determinado proceso de producción de la citada empresa, se podría generalizar y adaptar a cualquier proceso con problemática similar.