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Evaluation of the potential of Andean lupin meal (Lupinus mutabilis Sweet) as an alternative to fish meal in juvenile Litopenaeus vannamei diets

RiuNet: Repositorio Institucional de la Universidad Politécnica de Valencia

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Evaluation of the potential of Andean lupin meal (Lupinus mutabilis Sweet) as an alternative to fish meal in juvenile Litopenaeus vannamei diets

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Molina Poveda, C.; Lucas, M.; Jover Cerda, M. (2013). Evaluation of the potential of Andean lupin meal (Lupinus mutabilis Sweet) as an alternative to fish meal in juvenile Litopenaeus vannamei diets. Aquaculture. 410-411:148-156. doi:10.1016/j.aquaculture.2013.06.007.

Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem: http://hdl.handle.net/10251/44204

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Título: Evaluation of the potential of Andean lupin meal (Lupinus mutabilis Sweet) as an alternative to fish meal in juvenile Litopenaeus vannamei diets
Autor:
Entidad UPV: Universitat Politècnica de València. Departamento de Ciencia Animal - Departament de Ciència Animal
Universitat Politècnica de València. Instituto de Ciencia y Tecnología Animal - Institut de Ciència i Tecnologia Animal
Fecha difusión:
Resumen:
Two growth trials were conducted with juvenile Litopenaeus vannamei using experimental diets providing 35% protein and 11% lipid, where 0, 25, 50, 75 and 100% of fish meal protein (FM) was substituted by lupin kernel meal ...[+]
Palabras clave: Plant protein , Shrimp growth , Ponds , Feed digestibility
Derechos de uso: Cerrado
Fuente:
Aquaculture. (issn: 0044-8486 )
DOI: 10.1016/j.aquaculture.2013.06.007
Editorial:
Elsevier
Versión del editor: http://dx.doi.org/10.1016/j.aquaculture.2013.06.007
Patrocinador:
International Foundation for Science [A/330]
Tipo: Artículo

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