Resumen:
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[ES] La
finalidad
de
este
proyecto
es
un
análisis
y
propuesta
de
mejora
de
una
empresa
familiar
dedicada
a
la
realización
de
mecánica
rápida
para
vehículos
ubicada
en
el
polígono
El
Oliveral ...[+]
[ES] La
finalidad
de
este
proyecto
es
un
análisis
y
propuesta
de
mejora
de
una
empresa
familiar
dedicada
a
la
realización
de
mecánica
rápida
para
vehículos
ubicada
en
el
polígono
El
Oliveral
de
Ribarroja
(Valencia).
Las
partes
de
este
trabajo
se
dividen
en
10
Capítulos.
Comienza
con
la
Introducción
en
la
que
se
establece
el
resumen,
los
objetivos
que
se
pretenden
alcanzar
y
las
asignaturas
de
la
carrera
relacionadas
con
los
temas
a
tratar.
Tras
esta
introducción
pasamos
a
analizar
los
Antecedentes,
nos
aproximamos
al
sector
actual
de
los
talleres
minoristas
a
nivel
nacional
e
internacional
explicando
detalladamente
en
que
consiste
la
actividad
y
aquello
que
abarca,
así
como
la
empresa
objeto
de
estudio
y
las
principales
motivaciones
por
las
que
se
ha
realizado
este
trabajo.
En
el
Análisis
del
Entorno
determinamos
los
principales
factores
ambientales
que
nos
pueden
afectar
mediante
un
análisis
del
macro
entorno
(PESTEL),
micro
entorno
(5
fuerzas
Michael
Porter)
y
un
análisis
de
la
competencia
directa.
Finalizando
el
capítulo
con
un
observación
del
mercado
y
sector
en
el
que
se
desarrolla
la
empresa.
En
el
siguiente
capítulo
Análisis
de
las
Operaciones
Y
Procesos
hemos
tenido
en
cuenta
losprincipales
recursos
con
los
que
cuenta
la
empresa,
así
como
el
tipo
de
distribución
en
planta,
las
operaciones
que
definen
su
actividad
representada
a
través
de
diagramas
de
flujo,
las
principales
fuentes
de
aprovisionamiento
y
la
logística,
tanto
interna
como
externa,
que
desarrolla
la
empresa.
En
el
capítulo
5,
Análisis
de
la
Organización
y
Recursos
Humanos,
hemos
desarrollado
el
propósito
global
de
la
empresa,
mediante
la
misión,
visión
y
objetivos
así
como
la
localización
de
las
unidades
que
conforman
dicha
estructura,
sus
relaciones,
la
características
de
dependencia
y
las
funciones
básicas
de
cada
puesto
de
trabajo,
realizando
un
análisis
de
los
requerimientos
de
los
puestos
de
trabajo
y
de
las
capacidades
de
las
personas
que
los
ocupan.Mediante
el
Análisis
del
Marketing
se
relacionan
el
servicio,
precio,
promoción
y
distribución
con
el
cliente,
para
estudiar
así
las
relaciones
de
intercambio
empresa-‐
cliente
y
comprender
mejor
como
llegar
hasta
el
público
objetivo
de
nuestro
mercado.
Consecutivamente
realizamos
un
Análisis
Económico-‐Financiero,
por
medio
de
las
cuentas
anuales
de
los
últimos
3
años
y
el
desarrollo
de
los
ratios
determinados,
para
de
esta
manera
estudiar
como
mejorar
la
situación
y
corregir
posibles
fallos.
Una
vez
recogidos
todos
los
datos
de
los
capítulos
anteriores
llevamos
a
cabo
un
Análisis
CAME/DAFO,
para
establecer
los
aspectos
clave
a
mejorar
y
las
medidas
a
realizar.
Después
de
todos
estos
análisis
realizamos
la
Identificación
y
Evaluación
de
Propuesta
de
Mejora,
donde
tras
establecer
una
serie
de
mejoras
se
han
elegido
las
más
indicadas
para
llevar
a
cabo
con
unos
recursos
y
tiempo
establecido.
Finalmente
podemos
concluir
especificando
posibles
repercusiones
que
produzcan
las
medidas
adoptadas
en
la
empresa
y
si
estas
se
ajustan
a
las
expectativas
de
la
empresa.
Las
principales
limitaciones
encontradas
a
la
hora
de
realizar
el
trabajo
han
sido
fundamentalmente:
-‐
La
realización
de
previsiones
a
medio
y
largo
plazo
por
los
cambios
constantes
en
la
coyuntura
económica
general.
-‐
La
dificultad
para
obtener
datos
sectoriales
actualizados,
de
diferentes
fuentes,
tanto
a
nivel
nacional
como
internacional.
-‐
Dificultad
para
extraer
información
suficientemente
estructurada
sobre
la
empresa,
sobre
todo
en
lo
relativo
a
los
capítulos
de
Estrategia,
Operaciones,
Organización
y
Recursos
Humanos
y
Marketing.
[-]
[EN] The
purpose
of
this
project
is
an
analysis
and
proposal
for
improving
a
family
business
dedicated
to
achieving
rapid
mechanical
vehicle
located
in
the
estate
the
...[+]
[EN] The
purpose
of
this
project
is
an
analysis
and
proposal
for
improving
a
family
business
dedicated
to
achieving
rapid
mechanical
vehicle
located
in
the
estate
the
Oliveral
Ribarroja
(Valencia).
Portions
of
this
work
is
divided
into
10
chapters.
Start
with
the
Introduction
on
the
summary,
the
objectives
to
be
achieved
and
the
subjects
of
career-‐related
topics
is established.
After
this
introduction
we
analyze
the
background,
we
approach
the
actual
retail
sector
workshops
at
national
and
international
level
and
provide
details
to
the
activity
and
what
is
covered,
and
the
company
under
study
and
the
main
reasons
for
which
it
has
done
this
work.
The
Environment
Analysis
determine
the
main
environmental
factors
that
can
affect
us
through
an
analysis
of
the
macro
environment
(PESTEL)
microenvironment
(5
Forces
Michael
Porter)
and
a
discussion
of
the
direct
competition.
Ending
the
chapter
with
observing
the
market
and
sector
in
which
the
company
develops.
In
the
next
chapter
Analysis
of
Operations
and
processes
we
have
considered
losprincipales
resources
are
there
in
the
company
as
well
as
the
type
of
plant
distribution,
operations
that
define
its
activity
represented
by
flowcharts,
the
main
sources
of
provisioning
and
logistics,
both
internal
and
external,
that
the
company
develops.
In
Chapter
5,
Analysis
of
Organization
and
Human
Resources,
we
developed
the
overall
purpose
of
the
business,
through
the
mission,
vision
and
objectives
as
well
as
the
location
of
the
units
that
make
up
the
structure,
relationships,
the
characteristics
of
dependence
and
basic
functions
of
each
job,
analyzing
the
requirements
of
the
jobs
and
skills
of
the
people
who
occupy
them.
By
Marketing
Analysis
service,
price,
promotion
and
distribution
are
related
to
the
customer,
in
order
to
study
the
terms
of
trade
and
business
to
customer
better
understand
how
to
reach
the
target
audience
of
our
market.
Consecutively
perform
an
Economic
and
Financial
Analysis,
through
the
annual
accounts
for
the
last
3
years
and
the
development
of
certain
ratios,
to
thereby
study
how
to
improve
the
situation
and
correct
any
errors.
Once
all
the
data
collected
from
the
previous
chapters
we
conducted
a
CAME
/
SWOT
analysis,
to
establish
the
key
areas
for
improvement
and
actions
to
perform.
After
all
these
analyzes
we
perform
the
Identification
and
Assessment
Improvement
Proposal,
where
after
establishing
a
number
of
improvements
have
been
chosen
in
the
best
position
to
perform
with
resources
and
set
time. Finally
we
conclude
by
specifying
possible
repercussions
that
produce
the
measures
taken
in
the
company
and
if
they
meet
the
expectations
of
the
company.
The
main
limitations
encountered
when
performing
the
work
have
been
mainly:
-‐
The
realization
of
the
forecast
medium
and
long
term
by
the
constant
changes
in
the
general
economic
climate.
-‐
The
difficulty
for
updated
sectoral
data
from
different
sources,
both
nationally
and
internationally.
-‐
Difficulty
sufficiently
structured
to
extract
information
about
the
company,
especially
in
the
chapters
on
Strategy,
Operations,
Organization
and
Human
Resources
and
Marketing.
[-]
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