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Foodgalaxy: un portal para la divulgación de la Ciencia y Tecnología de Alimentos

RiuNet: Repositorio Institucional de la Universidad Politécnica de Valencia

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Foodgalaxy: un portal para la divulgación de la Ciencia y Tecnología de Alimentos

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Mayor López, L.; Garcia-Castello, EM.; Castro Giraldez, M.; Ruiz, B.; Lelieveld, H. (2013). Foodgalaxy: un portal para la divulgación de la Ciencia y Tecnología de Alimentos. Revista Eureka sobre Enseñanza y Divulgación de las Ciencias. 10(3):491-493. http://hdl.handle.net/10251/45756.

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Título: Foodgalaxy: un portal para la divulgación de la Ciencia y Tecnología de Alimentos
Autor:
Entidad UPV: Universitat Politècnica de València. Departamento de Ingeniería Química y Nuclear - Departament d'Enginyeria Química i Nuclear
Universitat Politècnica de València. Instituto Universitario de Ingeniería de Alimentos para el Desarrollo - Institut Universitari d'Enginyeria d'Aliments per al Desenvolupament
Fecha difusión:
Palabras clave: Portal , Divulgación científica , Tecnología de alimentos
Derechos de uso: Reconocimiento (by)
Fuente:
Revista Eureka sobre Enseñanza y Divulgación de las Ciencias. (issn: 1697-011X )
Editorial:
Asociación de Profesores Amigos de la Ciencia Eureka
Versión del editor: http://reuredc.uca.es/index.php/tavira/article/view/503
Tipo: Artículo

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