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Conejero Cremades, Y. (2014). Evaluación técnica y económica de una unidad de clarificación de zumos basada en membranas de ultrafiltración fabricadas de forma experimental. http://hdl.handle.net/10251/47274.
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Título: | Evaluación técnica y económica de una unidad de clarificación de zumos basada en membranas de ultrafiltración fabricadas de forma experimental | |||
Autor: | Conejero Cremades, Yaiza | |||
Director(es): | ||||
Entidad UPV: |
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Fecha acto/lectura: |
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Resumen: |
[ES] En el presente documento se pretende llevar a cabo un estudio sobre las membranas de ultrafiltración como alternativa en la clarificación de zumos industriales.
Para entrar de lleno en el estudio se debe comentar y ...[+]
[EN] This document is a study on ultrafiltration membranes as an alternative in clarifying industrial juices. We should discuss and describe the technology and the process associated with ultrafiltration membranes made by ...[+]
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Derechos de uso: | Cerrado | |||
Editorial: |
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