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Valorización de efluentes residuales de la industria de producción de zumos cítricos

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Valorización de efluentes residuales de la industria de producción de zumos cítricos

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Martínez Huerta, B. (2014). Valorización de efluentes residuales de la industria de producción de zumos cítricos. http://hdl.handle.net/10251/49514.

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Title: Valorización de efluentes residuales de la industria de producción de zumos cítricos
Author: Martínez Huerta, Beatriz
Director(s): García Castelló, Esperanza María Iborra Clar, María Isabel
UPV Unit: Universitat Politècnica de València. Escuela Técnica Superior de Ingenieros Industriales - Escola Tècnica Superior d'Enginyers Industrials
Universitat Politècnica de València. Departamento de Ingeniería Química y Nuclear - Departament d'Enginyeria Química i Nuclear
Read date / Event date:
2014-07-10
Issued date:
Abstract:
[ES] En este trabajo se plantea el tratamiento y la valorización del líquido prensa procedente de los residuos de la industria de zumos. En la industria cítrica, los residuos (corteza, pulpa y semillas) suponen aproximadamente ...[+]
Subjects: Efluentes
Copyrigths: Cerrado
Publisher:
Universitat Politècnica de València
degree: Grado en Ingeniería Química-Grau en Enginyeria Química
Type: Proyecto/Trabajo fin de carrera/grado

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