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Diseño del sistema de control de un fermentador para elaboración doméstica de cerveza

RiuNet: Institutional repository of the Polithecnic University of Valencia

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Diseño del sistema de control de un fermentador para elaboración doméstica de cerveza

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Martínez Tomás, M. (2015). Diseño del sistema de control de un fermentador para elaboración doméstica de cerveza. http://hdl.handle.net/10251/54687.

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Title: Diseño del sistema de control de un fermentador para elaboración doméstica de cerveza
Author:
Director(s): Sanchís Saez, Javier
UPV Unit: Universitat Politècnica de València. Escuela Técnica Superior de Ingenieros Industriales - Escola Tècnica Superior d'Enginyers Industrials
Universitat Politècnica de València. Departamento de Ingeniería de Sistemas y Automática - Departament d'Enginyeria de Sistemes i Automàtica
Read date / Event date:
2015-09-09
Issued date:
Abstract:
[ES] En el presente trabajo se pretende integrar la tecnología de controladores PIC de bajo costo conocidos como Arduino con el proceso tradicional de fabricación de cerveza de fermentación alta, de cara a la fabricación ...[+]


[VL] En aquest treball es pretén integrar la tecnologia de controladors PIC de baix cost coneguts comercialment com Arduino en el procés tradicional de fabricació de cervesa de fermentació alta, pensant en la fabricació ...[+]


[EN] The main objective of this work is the integration between the low cost PIC controllers technology called Arduino and the traditional home brewing process for the top fermented beer, in order to manufacture home ...[+]
Copyrigths: Reconocimiento - No comercial (by-nc)
degree: Grado en Ingeniería Química-Grau en Enginyeria Química
Type: Proyecto/Trabajo fin de carrera/grado

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