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Desarrollo de microinmunoensayos para la determinación de endotoxinas

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Desarrollo de microinmunoensayos para la determinación de endotoxinas

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Moriana Martínez, S. (2015). Desarrollo de microinmunoensayos para la determinación de endotoxinas. http://hdl.handle.net/10251/55646.

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Title: Desarrollo de microinmunoensayos para la determinación de endotoxinas
Author: Moriana Martínez, Santiago
Director(s): Hernández Pérez, Manuel Morais Ezquerro, Sergi Beñat
UPV Unit: Universitat Politècnica de València. Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica y del Medio Natural - Escola Tècnica Superior d'Enginyeria Agronòmica i del Medi Natural
Universitat Politècnica de València. Departamento de Química - Departament de Química
Read date / Event date:
2015-09-09
Issued date:
Abstract:
[ES] En la industria agroalimentaria el análisis microbiológico es una actividad necesaria para poder comercializar productos sin riesgo para la salud del consumidor. Algunos microorganismos son capaces de provocar ...[+]


[EN] In the food industry the microbiological analysis is needed to market products without risk to consumer health activity. Some microorganisms are capable of causing serious disease that can cause death. Septicaemia ...[+]
Subjects: Biosensor , Alérgenos , Alimentos , Micromatriz , Escherichia coli , Anticuerpo , Endotoxina , Disco compacto , Polimixina B (PmB) , Lipopolisacárido (LPS) , Sepsis , Microinmunoensayo , Microarray , Antibody , Endotoxin , Compact disc , Lipopolysaccharide (LPS) , Polymyxin B (PmB) , Microimmunoassay
Copyrigths: Reconocimiento - No comercial - Sin obra derivada (by-nc-nd)
Publisher:
Universitat Politècnica de València
degree: Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos-Grau en Ciència i Tecnologia dels Aliments
Type: Proyecto/Trabajo fin de carrera/grado

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