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PROYECTO DE DISEÑO DE PLANTA DE PROCESADO DE CAFÉ: 1º FASE: MOLIDO, TORREFACTO Y SOLUBLE, CON UNA PRODUCCIÓN DE 4700 T/AÑO EN EL TM DE PICASSENT (VALENCIA)

RiuNet: Institutional repository of the Polithecnic University of Valencia

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PROYECTO DE DISEÑO DE PLANTA DE PROCESADO DE CAFÉ: 1º FASE: MOLIDO, TORREFACTO Y SOLUBLE, CON UNA PRODUCCIÓN DE 4700 T/AÑO EN EL TM DE PICASSENT (VALENCIA)

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Wagner, S. (2015). PROYECTO DE DISEÑO DE PLANTA DE PROCESADO DE CAFÉ: 1º FASE: MOLIDO, TORREFACTO Y SOLUBLE, CON UNA PRODUCCIÓN DE 4700 T/AÑO EN EL TM DE PICASSENT (VALENCIA). http://hdl.handle.net/10251/55748.

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Title: PROYECTO DE DISEÑO DE PLANTA DE PROCESADO DE CAFÉ: 1º FASE: MOLIDO, TORREFACTO Y SOLUBLE, CON UNA PRODUCCIÓN DE 4700 T/AÑO EN EL TM DE PICASSENT (VALENCIA)
Author:
Director(s): Barat Baviera, José Manuel Escriva Piqueras, Ismael Vicente Martínez Cortijo, Francisco Javier
UPV Unit: Universitat Politècnica de València. Departamento de Ingeniería Rural y Agroalimentaria - Departament d'Enginyeria Rural i Agroalimentària
Universitat Politècnica de València. Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica y del Medio Natural - Escola Tècnica Superior d'Enginyeria Agronòmica i del Medi Natural
Read date / Event date:
2015-09-09
Issued date:
Abstract:
[ES] El presente proyecto tiene por objeto definir, diseñar y dimensionar las edificaciones, maquinaria e instalaciones precisas para la creación de una planta de producción de café molido, torrefacto y soluble situada en ...[+]


[EN] The project’s goal consist in defining, designing and measuring the size of the buildings, machinery and installations necessary for the creation of a production ground, torrefacto and soluble coffee plant in the ...[+]
Subjects: Industria agroalimetaria , Café , Dimensionado y diseño instalaciones , Food industry , Coffee , Sizing and installations designing
Copyrigths: Reserva de todos los derechos
degree: Grado en Ingeniería Agroalimentaria y del Medio Rural-Grau en Enginyeria Agroalimentària i del Medi Rural
Type: Proyecto/Trabajo fin de carrera/grado

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