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Extracción sólido-líquido con equipo soxhlet. Determinación del contenido en grasas del cacahuete

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Extracción sólido-líquido con equipo soxhlet. Determinación del contenido en grasas del cacahuete

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Llorens Molina, JA. (2009). Extracción sólido-líquido con equipo soxhlet. Determinación del contenido en grasas del cacahuete. http://hdl.handle.net/10251/5709

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Title: Extracción sólido-líquido con equipo soxhlet. Determinación del contenido en grasas del cacahuete
Author:
UPV Unit: Universitat Politècnica de València. Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica y del Medio Natural - Escola Tècnica Superior d'Enginyeria Agronòmica i del Medi Natural
Universitat Politècnica de València. Escuela Técnica Superior del Medio Rural y Enología - Escola Tècnica Superior del Medi Rural i Enologia
Issued date:
Abstract:
Se describe el proceso de extracción sólido-líquido mediante el equipo soxhlet y la separación de la grasa obtenida por destilación ordinaria
Subjects: Soxhlet , Extracción , Cacahuete , Grasas , Destilación
Copyrigths: Reserva de todos los derechos
Type: Objeto de aprendizaje
URL: https://polimedia.upv.es/visor/?id=9d0648c3-25c2-7e47-ae55-fbd8b5495b58
Learning Resource Type: Polimedia
Educational description: Introducción a la extracción sólido-líquido con equipo Soxhlet. Determinación del contenido en grasas de productos naturales
Intended End User Role: Alumno
Context: Primer ciclo
Difficulty: Dificultad media
Interactivity Level: Muy bajo
Semantic Density: Medio
Typical Learning Time: 15
Educational language: Español
Access rigths: PUBLICO

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