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dc.contributor.advisor | Segura García del Río, Baldomero | es_ES |
dc.contributor.author | Ortiz Cambres, Diana | es_ES |
dc.date.accessioned | 2015-12-01T15:52:45Z | |
dc.date.available | 2015-12-01T15:52:45Z | |
dc.date.created | 2015-06-01 | |
dc.date.issued | 2015-12-01 | |
dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/10251/58383 | |
dc.description.abstract | [ES] Gestrevin, es una cooperativa de segundo grado dedicada a la gestión de los residuos generados en los procesos de vinificación; sus instalaciones se ubican en la provincia de Valencia, concretamente en la zona vinícola de Utiel- Requena. Fundada en 2008, es la única cooperativa de esta categoría centrada en la fabricación de alcohol en la Comunidad Valenciana. Empresa innovadora en este tipo de reutilización de subproductos, Gestrevin se ha introducido con fuerza en el mercado de la exportación de alcohol de uso industrial. Esta gestora de residuos vínicos tiene como actividad principal la fabricación y venta de alcohol de uso industrial para la elaboración de pinturas, plásticos o productos cosméticos, así como de biocombustible, además es un ejemplo de sostenibilidad en su actividad empresarial. Para ello, además del reciclaje de los residuos del vino procedentes de las bodegas y cooperativas de la zona, utiliza una serie de mejora a los procesos que lleva a cabo para aprovechar al máximo posible todos los residuos y la energía generada en su actividad. Ante la situación actual del sector del vino, se ha planteado la ampliación de la base social, por lo que los socios actuales se plantean conocer el valor real de sus aportaciones a capital para determinar su posición ante la modificación de la base social; por otra parte la gerencia de la empresa desea conocer las posibilidades que la nueva financiación por socios puede ofrecer en orden a mejorar la estructura financiera en función de las alternativas disponibles y adoptar las decisiones adecuadas. | es_ES |
dc.format.extent | 100 | es_ES |
dc.language | Español | es_ES |
dc.publisher | Universitat Politècnica de València | es_ES |
dc.rights | Reserva de todos los derechos | es_ES |
dc.subject | Sabi | es_ES |
dc.subject | Reutilización de subproductos | es_ES |
dc.subject | Alcohol | es_ES |
dc.subject | Utiel- Requena | es_ES |
dc.subject | Gestión de residuos | es_ES |
dc.subject | Gestrevin | es_ES |
dc.subject | Valoración de empresas | es_ES |
dc.subject | Vino | es_ES |
dc.subject | Residuos vínicos | es_ES |
dc.subject | Sector vitivinícola | es_ES |
dc.subject.classification | ECONOMIA, SOCIOLOGIA Y POLITICA AGRARIA | es_ES |
dc.subject.other | Licenciatura en Administración y Dirección de Empresas-Llicenciatura en Administració i Direcció d'Empreses | es_ES |
dc.title | Valoración de una gestora de residuos vínicos | es_ES |
dc.type | Proyecto/Trabajo fin de carrera/grado | es_ES |
dc.rights.accessRights | Cerrado | es_ES |
dc.contributor.affiliation | Universitat Politècnica de València. Departamento de Economía y Ciencias Sociales - Departament d'Economia i Ciències Socials | es_ES |
dc.contributor.affiliation | Universitat Politècnica de València. Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica y del Medio Natural - Escola Tècnica Superior d'Enginyeria Agronòmica i del Medi Natural | es_ES |
dc.description.bibliographicCitation | Ortiz Cambres, D. (2015). VALORACIÓN DE UNA GESTORA DE RESÍDUOS VÍNICOS. http://hdl.handle.net/10251/58383. | es_ES |
dc.description.accrualMethod | Archivo delegado | es_ES |