Análisis y propuesta de mejora de la empresa Kanama Group S.L. Comercializadora de frutas en Valencia

Abstract

[ES] El objeto de este proyecto es realizar una propuesta de mejora para una empresa valenciana del sector hortofrutícola , llamada KANAMA GROUP S.L. , que se dedica a la comercialización de frutas. Para ello he realizado un análisis interno y externo de la empresa utilizando los conocimientos adquiridos en la carrera y que me ha ayudado a identificar sus puntos débiles y fuertes, sobre los cuales he desarrollado un plan que ayude a la empresa a su consolidación. El análisis ha servido para definir las acciones que se llevarán a cabo para conseguir la mejora en la empresa, teniendo en cuenta sus distintas áreas y recursos, así como que valor añadido le generará en un futuro no sólo internamente sino también cara a sus clientes.

[EN] The purpose of this Project is to develop an improvement plan for a Spanish company dedicated to the commercialization of fruits known as KANAMA GROUP S.L. (Valencia), which operates within the fruit and vegetable industry. The scope of the analysis has been both internal and external, according to the knowledge acquired throughout the university degree, in order to clearly identify strenghths and weaknesses as a basis towards the improvement plan, as well as for the consolidation of the company in the long run. This analysis enabled the definition of implementation actions in order to achieve required improvements, considering the different areas and ressources, as well as the added value expected in the future, not only at internal level but also towards its clients.