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Plan de empresa para la implantación de un restaurante self-service en la ciudad de Gandía

RiuNet: Repositorio Institucional de la Universidad Politécnica de Valencia

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Plan de empresa para la implantación de un restaurante self-service en la ciudad de Gandía

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Nombre: PFC LARA GARCIA ...
Tamaño: 2.786Mb
Formato: PDF
Descripción: Memoria
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dc.contributor.advisor Fernández Madrid, María Cruz es_ES
dc.contributor.author García Molina, Lara es_ES
dc.date.accessioned 2016-02-19T07:44:34Z
dc.date.available 2016-02-19T07:44:34Z
dc.date.created 2015-06-24
dc.date.issued 2016-02-19
dc.identifier.uri http://hdl.handle.net/10251/60997
dc.description.abstract [ES] En el presente trabajo, se va a realizar un plan de negocios para la implantación de un restaurante self-service de comida saludable en la ciudad de Gandía, en concreto en la zona centro de la ciudad ya que es una de las más concurridas. Esta empresa que se va a llevar a cabo, pertenece al sector de la hostelería y la restauración, el cual, supone actualmente un importante valor económico a nivel nacional. es_ES
dc.format.extent 77 es_ES
dc.language Español es_ES
dc.publisher Universitat Politècnica de València es_ES
dc.rights Reserva de todos los derechos es_ES
dc.subject Self-service restaurants es_ES
dc.subject Restuarantes autoservicio es_ES
dc.subject Restaurantes, cafeterías, etc. es_ES
dc.subject.classification ORGANIZACION DE EMPRESAS es_ES
dc.subject.other Licenciatura en Administración y Dirección de Empresas-Llicenciatura en Administració i Direcció d'Empreses es_ES
dc.title Plan de empresa para la implantación de un restaurante self-service en la ciudad de Gandía es_ES
dc.type Proyecto/Trabajo fin de carrera/grado es_ES
dc.rights.accessRights Cerrado es_ES
dc.description.bibliographicCitation García Molina, L. (2015). Plan de empresa para la implantación de un restaurante self-service en la ciudad de Gandía. http://hdl.handle.net/10251/60997. es_ES
dc.description.accrualMethod Archivo delegado es_ES


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