- -

An Electrochemical Impedance Spectroscopy System for Monitoring Pineapple Waste Saccharification

RiuNet: Repositorio Institucional de la Universidad Politécnica de Valencia

Compartir/Enviar a

Citas

Estadísticas

An Electrochemical Impedance Spectroscopy System for Monitoring Pineapple Waste Saccharification

Mostrar el registro completo del ítem

Conesa Domínguez, C.; Ibáñez Civera, FJ.; Seguí Gil, L.; Fito Maupoey, P.; Laguarda-Miro, N. (2016). An Electrochemical Impedance Spectroscopy System for Monitoring Pineapple Waste Saccharification. Sensors. 16(188). doi:10.3390/s16020188.

Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem: http://hdl.handle.net/10251/65840

Ficheros en el ítem

Metadatos del ítem

Título: An Electrochemical Impedance Spectroscopy System for Monitoring Pineapple Waste Saccharification
Autor:
Entidad UPV: Universitat Politècnica de València. Departamento de Ingeniería Química y Nuclear - Departament d'Enginyeria Química i Nuclear
Universitat Politècnica de València. Departamento de Tecnología de Alimentos - Departament de Tecnologia d'Aliments
Universitat Politècnica de València. Departamento de Ingeniería Electrónica - Departament d'Enginyeria Electrònica
Fecha difusión:
Resumen:
[EN] Electrochemical impedance spectroscopy (EIS) has been used for monitoring the enzymatic pineapple waste hydrolysis process. The system employed consists of a device called Advanced Voltammetry, Impedance Spectroscopy ...[+]
Palabras clave: monitoring , saccharification , electrochemical impedance spectroscopy , pineapple waste
Derechos de uso: Reconocimiento (by)
Fuente:
Sensors. (issn: 1424-8220 )
DOI: 10.3390/s16020188
Editorial:
MDPI
Versión del editor: https://dx.doi.org/10.3390/s16020188
Patrocinador:
European FEDER
Spanish government MAT2012-34829-C04-04
Generalitat Valenciana PROMETEOII/2014/047
FPI-UPV Program funds
Tipo: Artículo

Este ítem aparece en la(s) siguiente(s) colección(ones)

Mostrar el registro completo del ítem