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González González, O. (2014). Aplicaciones tras el reciclaje del pan como materia prima. Universitat Politècnica de València. http://hdl.handle.net/10251/69344
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Título: | Aplicaciones tras el reciclaje del pan como materia prima | |||
Autor: | González González, Onelia | |||
Director(es): | ||||
Entidad UPV: |
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Fecha acto/lectura: |
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Resumen: |
El objetivo es demostrar la viabilidad de reutilizar un material alimenticio, como es el pan, a nuevas aplicaciones. El segundo objetivo es crear una nueva iniciativa dirigida a procesos de modelado en la educación, ayudando ...[+]
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Palabras clave: |
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Derechos de uso: | Cerrado | |||
Editorial: |
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Titulación: |
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Tipo: |
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