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Estudio de la influencia de las condiciones de operación en la limpieza convencional y con disoluciones salinas de membranas de ultrafiltración ensuciadas con disoluciones procedentes de la industria láctea

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Estudio de la influencia de las condiciones de operación en la limpieza convencional y con disoluciones salinas de membranas de ultrafiltración ensuciadas con disoluciones procedentes de la industria láctea

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Zomeño Martínez, A. (2016). Estudio de la influencia de las condiciones de operación en la limpieza convencional y con disoluciones salinas de membranas de ultrafiltración ensuciadas con disoluciones procedentes de la industria láctea. http://hdl.handle.net/10251/70817.

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Title: Estudio de la influencia de las condiciones de operación en la limpieza convencional y con disoluciones salinas de membranas de ultrafiltración ensuciadas con disoluciones procedentes de la industria láctea
Author:
Director(s): Alvarez Blanco, Silvia Corbatón Báguena, María José
UPV Unit: Universitat Politècnica de València. Departamento de Ingeniería Química y Nuclear - Departament d'Enginyeria Química i Nuclear
Universitat Politècnica de València. Escuela Técnica Superior de Ingenieros Industriales - Escola Tècnica Superior d'Enginyers Industrials
Read date / Event date:
2016-09-28
Issued date:
Abstract:
[ES] El objetivo del trabajo es el estudio del efecto de las condiciones de operación sobre la eficacia del proceso de limpieza de membranas de ultrafiltración ensuciadas con disoluciones de concentrados de proteínas de ...[+]


[VL] L’objectiu del treball és l’estudi de l’efecte de les condicions d’operació sobre l’eficàcia del procés de neteja de membranes d’ultrafiltració embrutades amb dissolucions de concentrats de proteïnes de xerigot. ...[+]


[EN] The aim of this work is the study of the effect of the operating conditions on the efficiency of the cleaning process of ultrafiltration membranes fouled with solutions of whey protein concentrates. Thus, the optimum ...[+]
Subjects: Física , Química , Biología y otras ciencias naturales , Procesos , Nucleares , Matemáticas , Industria química , Optimización , Reacciones químicas , Electroquímicas y bioquímicas , Proteínas de lactosuero , Ultrafiltración , Limpieza de membranas
Copyrigths: Cerrado
degree: Máster Universitario en Ingeniería Química-Màster Universitari en Enginyeria Química
Type: Tesis de máster

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