Diseño de un proceso de obtención de sustancias tipo húmicas a partir de residuos sólidos de la industria del aceite de oliva (alperujo)

Abstract

[ES] El objetivo de este TFG es la revalorización de los residuos sólidos obtenidos en la obtención de aceite de oliva. Para ello, en un promer momento se hará una caracterización de estos productos de partida (alperujo). Posteriormente, se estudiará a escala de laboratorio, un proceso de obtención de sustancias tipo húmicas. para ello, se someterá a una digestión básica y se filtrará. El filtrado, será sometido a un proceso de membranas a fin de obter un retentato que contiene las sustancias deseadas. Se estudiará el efecto de las variables principales que afectan al proceso, como es el pH, temperatura, tiempo de digestión, periodo de fermentación previo o tipo de membrana. Se caracterizará el sólido obtenido. Si es posible, se determinará su caracter fotoactivo, estudiando la eliminación de un contaminante bajo luz solar, y comparándolo con otras sustancias húmicas disponibles. Tras esto, se estudiará el posible escalado, diseñando aquellas partes del equipamiento claves para el proceso. Se realizará, asímismo, un estudio económico preliminar del proceso.