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Epicuticular wax content and morphology as related to ethylene and storage perfomance of 'Navelate' orange fruit

RiuNet: Repositorio Institucional de la Universidad Politécnica de Valencia

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Epicuticular wax content and morphology as related to ethylene and storage perfomance of 'Navelate' orange fruit

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Cajuste, JF.; Gonzalez-Candelas, L.; Veyrat, A.; García-Breijo, F.; Reig Armiñana, J.; Lafuente, MT. (2010). Epicuticular wax content and morphology as related to ethylene and storage perfomance of 'Navelate' orange fruit. Postharvest Biology and Technology. 55(1):29-35. doi:10.1016/j.postharvbio.2009.07.005

Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem: http://hdl.handle.net/10251/74622

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Título: Epicuticular wax content and morphology as related to ethylene and storage perfomance of 'Navelate' orange fruit
Autor:
Entidad UPV: Universitat Politècnica de València. Departamento de Ecosistemas Agroforestales - Departament d'Ecosistemes Agroforestals
Fecha difusión:
Resumen:
[EN] The effect of ethylene (2 mu L L(-1)) on total and soft epicuticular wax content and wax morphology has been investigated in mature 'Navelate' (Citrus sinensis, L. Osbeck) oranges held under non-stressful environmental ...[+]
Palabras clave: Citrus fruit peel collapse , Epicuticular wax , Disease , Ethylene , Non-chilling peel pitting , Penicillium digitatum , Osmotic , Water and turgor potentials
Derechos de uso: Reserva de todos los derechos
Fuente:
Postharvest Biology and Technology. (issn: 0925-5214 )
DOI: 10.1016/j.postharvbio.2009.07.005
Editorial:
Elsevier
Versión del editor: https://dx.doi.org/10.1016/j.postharvbio.2009.07.005
Agradecimientos:
We gratefully acknowledge the technical assistance of Mrs. D. Arocas for the analysis of epicuticular wax content and to Mr. M. Planes (Electron Microscopy Service, Universitat Politecnica, Valencia, Spain). We thank Dr. ...[+]
Tipo: Artículo

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