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Sánchez Navarro, AB. (2008). Plan de empresa para la creación de un restaurante especializado en alimentación saludable. Universitat Politècnica de València. http://hdl.handle.net/10251/74713
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Título: | Plan de empresa para la creación de un restaurante especializado en alimentación saludable | |||
Autor: | Sánchez Navarro, Ana Belén | |||
Director(es): | ||||
Entidad UPV: |
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Fecha acto/lectura: |
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Resumen: |
La realización de este proyecto es resultado del interés creciente de la
sociedad por la cultura saludable, especialmente de la alimentación, ya que
en los últimos años ha crecido el número de servicios, tiendas y ...[+]
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Derechos de uso: | Cerrado | |||
Editorial: |
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