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Evaluacion de metodos de cribado para la deteccion de antibioticos en lactosuero

RiuNet: Institutional repository of the Polithecnic University of Valencia

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Evaluacion de metodos de cribado para la deteccion de antibioticos en lactosuero

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Pla Molina, E. (2016). Evaluacion de metodos de cribado para la deteccion de antibioticos en lactosuero. http://hdl.handle.net/10251/77531

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Title: Evaluacion de metodos de cribado para la deteccion de antibioticos en lactosuero
Author:
Director(s): Molina Pons, Mª Pilar Giraldo Gómez, Jennifer
UPV Unit: Universitat Politècnica de València. Departamento de Ciencia Animal - Departament de Ciència Animal
Read date / Event date:
2016-09-29
Issued date:
Abstract:
[EN] Summary The presence of antibiotic residues in milk from animals treated with veterinary drugs therapeutically or prophyl actically, can have serious consequences for the consumer ...[+]


[ES] La presencia de residuos de antibióticos en la leche procedente de animales que han sido tratados con medicamentos veterinarios de forma terapéutica o profilácticas, puede tener graves consecuencias para el consumidor ...[+]


[CAT] La presència de residus d'antibiòtics en la llet procedent d'animals tractats amb medicaments veterinaris de forma terapèutica o profilàctica, pot tenir greus conseqüències per al consumidor per l'aparició d'al·lèrgies, ...[+]
Subjects: Antibióticos , Métodos de cribado , Lactosuero , Queso de cabra , Whey , Goat milk , Antibiotics , STAR
Copyrigths: Cerrado
degree: Máster Universitario en Producción Animal-Màster Universitari en Producció Animal
Type: Tesis de máster

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