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ETSIAMN - Trabajos académicos

Trabajos académicos (proyectos final de carrera, tesinas de máster...) de los alumnos de la Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica y del Medio Natural de la Universidad Politécnica de Valencia que han autorizado la consulta al texto completo con la finalidad de incrementar su visibilidad y garantizar su accesibilidad y preservación

Envíos recientes

Xarxa d'abastiment de calor "District Heating" amb calderes de biomassa per als edificis públics d'Alcalali (Alacant).

ANDRES PERALES, MIGUEL (2018-03-29)

[CAT] Implantació d'una xarxa de calor centralitzada o "District Heating" que donarà servici a alguns edificis públics del terme municipal d'Alcalalí (Alacant) basant-se la seua elecció amb una sèrie de criteris. Aquest ...
Estudio del papel de los flavonoides en la longevidad de la semilla de Arabidopsis thaliana.

Bertí Martínez, Raquel (2018-03-29)

[ES] La pérdida de viabilidad en el almacenamiento de las semillas es un inconveniente para la conservación de la biodiversidad en los bancos de germoplasma, así como para el almacenamiento de semillas de uso agronómico. ...
Selección de levaduras No-Saccharomyces de las uvas de Merlot y Cabernet Sauvignon en función de su perfil polifenólico.

BOLUDA PUCHADES, ISMAEL (2018-03-29)

[ES] Las cepas de levaduras que intervienen en la fermentación son responsables de gran parte de las características finales de los vinos, ya que tienen una influencia determinante en el color, estructura, composición ...
Informe sobre la eficacia de los métodos de emasculación y germinación de aquenios en especies dunares de la familia Asteráceas.

TORRIJOS SÁNCHEZ, JORDI (2018-03-26)

[ES] El presente trabajo se centra en determinar los parámetros que pueden influir en la obtención de semilla y el establecimiento de las plántulas de especies vegetales de la familia Compositae (Asteraceae). Para ello ...
Recubrimientos comestibles a base de almidón y goma de gelano para la conservación postcosecha de manzana.

PAUTA LUNA, DIEGO ALEJANDRO (2018-03-12)

[ES] Se han desarrollado 5 formulaciones de recubrimientos comestibles a base de mezclas de almidón de yuca y goma de gelano en proporción 80:20 con y sin 25 % (respecto al polímero) de aceite esencial de tomillo (Thymus ...