dc.contributor.advisor |
Garcia Ortiz, Andrea
|
es_ES |
dc.contributor.advisor |
Climent Olmedo, María José
|
es_ES |
dc.contributor.author |
Stefanini, Laura
|
es_ES |
dc.date.accessioned |
2017-09-05T06:55:27Z |
|
dc.date.available |
2017-09-05T06:55:27Z |
|
dc.date.created |
2017-07-28 |
|
dc.date.issued |
2017-09-05 |
es_ES |
dc.identifier.uri |
http://hdl.handle.net/10251/86370 |
|
dc.description.abstract |
Currently, surfactants (also called surface-active agent) are high production volume chemical compounds thanks to their wide range of applications, not only in the detergent industry, but also in other industrial sectors such as the pharmaceutical, food, agrochemical, textile, and perfume industry. Over the last few decades, the depletion of fossil fuels and the environmental problems caused by their combustion have been a big concern, that made the search for new sources of energy and chemical products necessary. Among them, the biomass, which is an abundant and renewable resource, is the most important source of carbon compounds since it provides ¿platform chemicals¿, highly functionalised molecules that come from carbohydrates or triglycerides.
This work shows the synthesis of amphiphilic molecules, the polar and non-polar part of those compounds is formed by the combination of platform chemicals (5-hydroxymethylfurfural (HMF), glycerol and fatty alcohols) through reactions of etherification and acetalization in the presence of acid heterogeneous catalysts. |
es_ES |
dc.description.abstract |
Actualmente, los surfactantes o tensioactivos son compuestos con un elevado volumen de producción por su aplicación no solo en la industria de los detergentes, sino también en otros sectores como en la industria farmacéutica, alimentaria, agroquímica, textil, y perfumes. En las últimas décadas, la preocupación por el agotamiento del petróleo y los problemas medioambientales asociados a su combustión, ha dado lugar a la búsqueda de nuevas fuentes de energía y de productos químicos. Entre ellas, la biomasa, recurso abundante y renovable, constituye la única fuente de compuestos de carbono a través de las moléculas plataforma, moléculas altamente funcionalizadas que provienen de carbohidratos o triglicéridos. En este trabajo se ha llevado a cabo la síntesis de moléculas antipáticas cuya parte polar y apolar está formada por la combinación de moléculas plataforma (5-hidroximetilfurfural, glicerina y alcoholes grasos) unidas mediante reacciones de eterificación y acetalización en presencia de catalizadores ácidos heterogéneos. |
es_ES |
dc.language |
Español |
es_ES |
dc.publisher |
Universitat Politècnica de València |
es_ES |
dc.rights |
Reconocimiento (by) |
es_ES |
dc.subject |
Heterogeneous catalysts |
es_ES |
dc.subject |
Surfactants |
es_ES |
dc.subject |
Platform chemicals |
es_ES |
dc.subject |
Biomass |
es_ES |
dc.subject |
HMF |
es_ES |
dc.subject |
Valorización de la biomasa |
es_ES |
dc.subject |
Catalizadores heterogéneos ácidos |
es_ES |
dc.subject |
Surfactantes |
es_ES |
dc.subject |
Moléculas plataforma |
es_ES |
dc.subject.classification |
QUIMICA ORGANICA |
es_ES |
dc.subject.other |
Máster Universitario en Química Sostenible-Màster Universitari en Química Sostenible |
es_ES |
dc.title |
Preparación de surfactantes a partir de moléculas plataforma derivadas de la biomasa, en presencia de catalizadores heterogéneos |
es_ES |
dc.type |
Tesis de máster |
es_ES |
dc.rights.accessRights |
Abierto |
es_ES |
dc.contributor.affiliation |
Universitat Politècnica de València. Departamento de Química - Departament de Química |
es_ES |
dc.description.bibliographicCitation |
Stefanini, L. (2017). Preparación de surfactantes a partir de moléculas plataforma derivadas de la biomasa, en presencia de catalizadores heterogéneos. http://hdl.handle.net/10251/86370 |
es_ES |
dc.description.accrualMethod |
TFGM |
es_ES |
dc.relation.pasarela |
TFGM\67829 |
es_ES |