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Desarrollo de métodos rápidos de detección de residuos medicamentosos en animales de granja

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Desarrollo de métodos rápidos de detección de residuos medicamentosos en animales de granja

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Reig Riera, MM. (2010). Desarrollo de métodos rápidos de detección de residuos medicamentosos en animales de granja [Tesis doctoral no publicada]. Universitat Politècnica de València. doi:10.4995/Thesis/10251/8644.

Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem: http://hdl.handle.net/10251/8644

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Title: Desarrollo de métodos rápidos de detección de residuos medicamentosos en animales de granja
Author:
Director(s): Toldrá Vilardell, Fidel
UPV Unit: Universitat Politècnica de València. Departamento de Tecnología de Alimentos - Departament de Tecnologia d'Aliments
Read date / Event date:
2010-10-05
Issued date:
Abstract:
El uso de sustancias medicamentosas como promotores de crecimiento en la alimentación de animales de granja y en acuicultura es una práctica ilegal en la Unión Europea. Dada la incidencia que puedan tener las sustancias ...[+]
Subjects: Clembuterol , Hplc
Copyrigths: Reserva de todos los derechos
DOI: 10.4995/Thesis/10251/8644
Type: Tesis doctoral

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