Análisis y desarrollo de mejoras en los procesos de una empresa del sector servicios (Servicios Integrales Lafuente)

Abstract

[ES] En este proyecto se llevará a cabo el estudio y mejora de los procesos realizados en el departamento de producción de una empresa del sector servicios llamada Servicios Integrales Lafuente. Para ello se realizarán los correspondientes estudios y diagramados de procesos, tras los que se analizará las mejores soluciones posibles y se desarrollarán, dentro de las capacidades disponibles, algunas de estas soluciones. Estos estudios y diagramados estarán basados principalmente en los fundamentos teóricos y herramientas aportadas por la filosofía Lean Manufacturing aplicada al sector servicios, como serán los diagramas de flujo de valor y la utilización de plantillas A3 para la resolución de problemas. Se tratará de estudios centrados en la mejora de las herramientas informáticas y utilizados para su posterior desarrollo, tanto en este mismo proyecto como fuera de este. Estas herramientas informáticas componen lo que es llamado Tecnologías de la Información o IT (Information Technology), herramientas cada vez más importantes en las empresas, debido al avance de las tecnologías, que dan cada vez más importancia a todo lo relacionado con la Informática. Las soluciones serán desarrolladas mediante la herramienta de Microsoft Office, Access, debido a la simplicidad tanto para su desarrollo como para su uso y las grandes compatibilidades que presenta con las demás herramientas de Microsoft Office. Access se trata de una herramienta para el desarrollo y gestión de bases de datos que puede ser desarrollada mediante código informático Visual Basic.

[CA] En aquest projecte es portarà a terme el estudi i millora dels processos realitzats en el departament de producció d’una empresa del sector serveis anomenada Servicios Integrales Lafuente. Para aquesta cosa es realitzaràn els corresponents estudis i diagramats de procesos, tras el quals se analitzaràn les millos solucions posibles y es desenvoluparàn, dins de le capacitats disponibles, algunes d’aquestes solucions. Aquests estudis i diagramats, estarán basats principalment en el fundaments teòrics y les eines aportades per la filosofía Lean Manufacturing aplicada al sector serveis, como seràn els diagrames de flux de valor i la utilització de plantilles A3 per a la resolución de problemas. Es tractarà de estudis centrats en la millora de les eines informàtiques i utilitzats per a el seu posterior desenvolupament en aquest mateix projecte o fora d’aquest. Aquestes eines informàtiques componen el que es anomenat Tecnologíes de la Informació o IT (Information Technology), eines cada vegada mes importants a les empreses, degut al avanç de les tecnologies, que cada vegada donen mes importancia a tot el relacionat en la informática. Les solucions serán desenvolupades mitjançant la eina de Microsoft Office, Access, degut a la seua simplicitat tan per al seu desenvolupament com per al seu ús y les grans compatibilitats que presenta en les demás eines de Microsoft Office. Access es tracta de una eina per al desenvolupament y gestió de bases de dades que pot ser desenvolupada mitjançant el codi informátic Visual Basic.

[EN] In this Project it will be carried out the study and improvement of the processes carried out in the production department in a service sector company called Servicios Integrales Lafuente. For this, the corresponding studies and process diagrams will be carried out, after which, the best possible solutions will be analysed and some of these solutions will be developed within the available capacities. These studies and diagrams will be based mainly on the theoretical foundations and tools provided by the Lean Manufacturing philosophy applied to the services sector, such as Value Sream Mapping diagrams and the use of A3 templates for problem solving. These studies will focus on improving the computer tools and used for their further development, both in this project and outside of it. These computer tools make up what is called IT or Information Technology, tools increasingly important in companies, due to the advancement of technologies, which gives more and more importance to everything related to computing. The solutions will be developed using the tool Microsoft Office, Access, due to the simplicity both for its development and its easy use, and due to the great compatibilities that it presents with other tools of Microsoft Office. Access is a tool for the development and management of databases that can be developed using Visual Basic code.