- -

Calidad de la carne de dos tipos comerciales de conejos, albinos y conejos de ojos negros

RiuNet: Institutional repository of the Polithecnic University of Valencia

Share/Send to

Cited by

Statistics

Calidad de la carne de dos tipos comerciales de conejos, albinos y conejos de ojos negros

Show full item record

Rodríguez Esteban, R. (2017). Calidad de la carne de dos tipos comerciales de conejos, albinos y conejos de ojos negros. http://hdl.handle.net/10251/90043

Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem: http://hdl.handle.net/10251/90043

Files in this item

Item Metadata

Title: Calidad de la carne de dos tipos comerciales de conejos, albinos y conejos de ojos negros
Author:
Director(s): Hernández Pérez, Maria del Pilar
UPV Unit: Universitat Politècnica de València. Departamento de Ciencia Animal - Departament de Ciència Animal
Read date / Event date:
2017-09-28
Issued date:
Abstract:
The objective of this work is to compare a strain of black-eyed rabbit with a standard commercial albino one closely related. Differences between lines have been found for several meat quality traits. These differences can ...[+]


L'objectiu d'aquest treball és comparar una taca de conill d'ulls negres amb un albí comercial estàndard estretament relacionat. S'han trobat diferències entre línies per a diversos trets de la qualitat de la carn. Aquestes ...[+]
Subjects: Quality , Meat , Black-eyed rabbit , Conejos de ojos negros , Carne , Calidad
Copyrigths: Reserva de todos los derechos
degree: Máster Universitario en Producción Animal-Màster Universitari en Producció Animal
Type: Tesis de máster

This item appears in the following Collection(s)

Show full item record