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Nonstationary vortices in a water glass

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Nonstationary vortices in a water glass

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Manjón Herrera, FJ.; Villalba, J.; Arribas, E.; Nájera, A.; Beléndez, A.; Monsoriu Serra, JA. (2013). Nonstationary vortices in a water glass. Revista Brasileira de Ensino de Física. 35(3):3304-1-3304-11. doi:10.1590/S1806-11172013000300004

Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem: http://hdl.handle.net/10251/92433

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Title: Nonstationary vortices in a water glass
Author: Manjón Herrera, Francisco Javier VILLALBA, J.M. Arribas, E. Nájera, A. Beléndez, A. Monsoriu Serra, Juan Antonio
UPV Unit: Universitat Politècnica de València. Departamento de Física Aplicada - Departament de Física Aplicada
Issued date:
Abstract:
[ES] ¿Qui´en no ha experimentado la formaci´on de un v´ortice o de un remolino en un vaso cuando disuelve el cacao en la leche y le da vueltas con una cuchara? En este art´ıculo, se analizan los aspectos mec´anicos de ...[+]


[EN] Who has not experienced the formation of a vortex or a whirlpool in a glass of milk when trying to dissolve cocoa in it by stirring the liquid with a spoon? In this paper, we analyse the mechanical aspects of the ...[+]
Subjects: Vórtices no estacionarios , Vorticidad , Flujo laminar , Mecánica de fluidos , Unsteady vortex , Vorticity , Laminar flow , Fluid mechanics
Copyrigths: Reserva de todos los derechos
Source:
Revista Brasileira de Ensino de Física. (issn: 1806-1117 )
DOI: 10.1590/S1806-11172013000300004
Publisher:
SciELO
Publisher version: http://dx.doi.org/10.1590/S1806-11172013000300004
Type: Artículo

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