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Cultivo de hortícolas: ensayo de variedades. Influencia del uso y manejo del suelo: Agregación, erosionabilidad y fracción orgánica

Benchekroun, Ali (Universitat Politècnica de València, 2019-02-07)

[ES] El manejo del suelo influye directamente sobre propiedades del suelo, tales como la materia orgánica y esta a su vez sobre la estabilidad de los agregados del suelo, los cuales son responsables de la infiltración ...
Estudio sobre la calidad higiénica y la presencia de bacterias resistentes a antibióticos en verduras y frutas de consumo en crudo de cultivo ecológico

Sáez Rufete, Carmen (Universitat Politècnica de València, 2021-09-29)

[ES] El consumo de hortalizas crudas y fruta fresca es un pilar fundamental en una dieta saludable. Desde el punto de vista microbiológico pueden suponer un riesgo menor que otros alimentos, pero debemos tener en cuenta ...
Valoración agronómica de compost y vermicompost de alperujos mezclados con otros residuos agrícolas, efecto como enmiendas sólidas y líquidas

Cruz Hernández, Javier (Universitat Politècnica de València, 2009-12-04)

La agroindustria del aceite de oliva genera beneficios socioeconómicos importantes en las zonas productoras, amen de los efectos beneficiosos que puede producir en la salud humana por el consumo de este tipo de aceite en ...

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