(Universitat Politècnica de València, 2018-10-16) Chillagana Pilapanta, Pamela Abigail; Domenech Miro, Alicia; Departamento de Ingeniería Textil y Papelera; Instituto Interuniversitario de Investigación de Reconocimiento Molecular y Desarrollo Tecnológico; Escuela Politécnica Superior de Alcoy; Grupo de Procesos de Oxidación Avanzada
[ES] En este trabajo se pretende determinar la viabilidad del uso de los componentes del alpechín para la industria cosmética, mediante su extracción y estudio de grado de puereza recomendados. Se evaluaran métodos tanto químicos como su viabilidad económica.
