Diseñan un nuevo sistema de lengua electrónica para evaluar el poder antioxidante de zumos y frutas

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dc.contributor.affiliationÁrea de Comunicación
dc.contributor.authorZurano Conches, Luis
dc.date.accessioned2011-07-06T12:50:32Z
dc.date.available2011-07-06T12:50:32Z
dc.date.created2011-06-30
dc.date.issued2011-07-06
dc.descriptionLugar: IDM CUINA Protagonistas: Miguel Alcañiz, Ramón Martínez Máñez, José M. Barat Tipo de evento: investigaciónes_ES
dc.description.abstractEl nuevo sistema diseñado por investigadores de la UPV permitiría a la industria saber de una forma rápida y económica la concentración de antioxidantes en un producto concretoes_ES
dc.description.bibliographicCitationZurano Conches, L. (2011). Diseñan un nuevo sistema de lengua electrónica para evaluar el poder antioxidante de zumos y frutas. https://riunet.upv.es/handle/10251/11131.es_ES
dc.identifier.urihttps://riunet.upv.es/handle/10251/11131
dc.languageEspañoles_ES
dc.languageCatalánes_ES
dc.publisherUniversitat Politècnica de Valènciaes_ES
dc.rightsReconocimiento (by)es_ES
dc.rights.accessRightsAbiertoes_ES
dc.subjectCampus de veraes_ES
dc.titleDiseñan un nuevo sistema de lengua electrónica para evaluar el poder antioxidante de zumos y frutases_ES
dc.typeNota de prensaes_ES
dspace.entity.typePublication
person.identifier261367
relation.isAuthorOfPublication826e304b-6bfe-4cb5-a1bd-a3d8e67965ed
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