Monitorización de procesos fermentativos. Investigación de modelos quimiométricos. Determinación de las variables de diseño
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https://riunet.upv.es/handle/10251/34892
Cita bibliográfica
Cervera Padrell, AE. (2008). Monitorización de procesos fermentativos. Investigación de modelos quimiométricos. Determinación de las variables de diseño. https://riunet.upv.es/handle/10251/34892.
Titulación
Ingeniero Químico-Enginyer Químic
Resumen
Consulta en la Biblioteca ETSI Industriales (7597)
[ES] Este PFC consiste en un trabajo de modelización quimiométrica, con el objetivo de investigar el potencial de la espectroscopia de infrarrojo cercano como técnica para predecir la concentración de biomasa, glucosa y amonio en un proceso fermentativo que involucra un microorganismo filamentoso: Streptomyces coelicolor.