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El Sector Alimentación en la Comunidad Valenciana

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El Sector Alimentación en la Comunidad Valenciana

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Hervás Oliver, JL. (2018). El Sector Alimentación en la Comunidad Valenciana. http://hdl.handle.net/10251/105111

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Metadatos del ítem

Título: El Sector Alimentación en la Comunidad Valenciana
Autor: Hervás Oliver, Jose Luis
Entidad UPV: Universitat Politècnica de València. Facultad de Administración y Dirección de Empresas - Facultat d'Administració i Direcció d'Empreses
Universitat Politècnica de València. Departamento de Organización de Empresas - Departament d'Organització d'Empreses
Fecha difusión:
Resumen:
El sector de la alimentación, el más grande de la industria valenciana, presenta retos de futuro por los cambios de hábitos y salud. La competitividad pasa directamente por innovar y ajustarse a los cambios globales
Palabras clave: alimentación , innovación , industria
Código UNESCO: 5306 - Economía del cambio tecnológico
Derechos de uso: Reserva de todos los derechos
Editorial:
Universitat Politècnica de València
Tipo: Objeto de aprendizaje
URL: https://polimedia.upv.es/visor/?id=164c4a20-631d-11e8-aab9-a1a4e108f2ab
Tipo de recurso educativo: Polimedia
Descripción acerca del uso: visualizarse dos veces
Destinatario: Alumno
Contexto: Ciclo superior
Dificultad: Dificultad media
Nivel de interactividad: Bajo
Densidad semántica: Medio
Tiempo típico: 20 minutos
Idioma del destinatario: Español
Permiso de acceso: PUBLICO

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