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dc.contributor.author | Hervás Oliver, Jose Luis | es_ES |
dc.date.accessioned | 2018-07-03T07:55:44Z | |
dc.date.available | 2018-07-03T07:55:44Z | |
dc.date.issued | 2018-07-03T07:55:44Z | |
dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/10251/105111 | |
dc.description.abstract | El sector de la alimentación, el más grande de la industria valenciana, presenta retos de futuro por los cambios de hábitos y salud. La competitividad pasa directamente por innovar y ajustarse a los cambios globales | es_ES |
dc.description.uri | https://polimedia.upv.es/visor/?id=164c4a20-631d-11e8-aab9-a1a4e108f2ab | es_ES |
dc.language | Español | es_ES |
dc.publisher | Universitat Politècnica de València | es_ES |
dc.rights | Reserva de todos los derechos | es_ES |
dc.subject | alimentación | es_ES |
dc.subject | innovación | es_ES |
dc.subject | industria | es_ES |
dc.subject.classification | ORGANIZACION DE EMPRESAS | es_ES |
dc.title | El Sector Alimentación en la Comunidad Valenciana | es_ES |
dc.type | Objeto de aprendizaje | es_ES |
dc.lom.learningResourceType | Polimedia | es_ES |
dc.lom.interactivityLevel | Bajo | es_ES |
dc.lom.semanticDensity | Medio | es_ES |
dc.lom.intendedEndUserRole | Alumno | es_ES |
dc.lom.context | Ciclo superior | es_ES |
dc.lom.difficulty | Dificultad media | es_ES |
dc.lom.typicalLearningTime | 20 minutos | es_ES |
dc.lom.educationalDescription | visualizarse dos veces | es_ES |
dc.lom.educationalLanguage | Español | es_ES |
dc.upv.convocatoriaDocenciaRed | 2017-2018 | es_ES |
dc.upv.ambito | PUBLICO | es_ES |
dc.subject.unesco | 5306 - Economía del cambio tecnológico | es_ES |
dc.rights.accessRights | Abierto | es_ES |
dc.contributor.affiliation | Universitat Politècnica de València. Facultad de Administración y Dirección de Empresas - Facultat d'Administració i Direcció d'Empreses | es_ES |
dc.contributor.affiliation | Universitat Politècnica de València. Departamento de Organización de Empresas - Departament d'Organització d'Empreses | es_ES |
dc.description.bibliographicCitation | Hervás Oliver, JL. (2018). El Sector Alimentación en la Comunidad Valenciana. http://hdl.handle.net/10251/105111 | es_ES |
dc.description.accrualMethod | DER | es_ES |
dc.relation.pasarela | DER\20167 | es_ES |