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| The role of drying methods on enzymatic activity and phenolics content of impregnated dried apple | 149 |
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| The role of drying methods on enzymatic activity and phenolics content of impregnated dried apple | 0 | 0 | 3 | 1 | 1 | 2 | 1 |
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| Version autor.pdf | 360 |
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| Estados Unidos | 97 |
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| China | 7 |
| Alemania | 7 |
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| Suecia | 4 |
| Canadá | 1 |
| Colombia | 1 |
| India | 1 |
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| Ashburn | 50 |
| Grenoble | 12 |
| Louisville | 9 |
| Dublin | 6 |
| Alameda | 5 |
| Valencia | 4 |
| Des Moines | 3 |
| Nanjing | 3 |
| San Mateo | 2 |
| Bad Soden Am Taunus | 1 |
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