- -

Diseño de Almazara en La Finca Treurer en Algaida (Mallorca)

RiuNet: Repositorio Institucional de la Universidad Politécnica de Valencia

Compartir/Enviar a

Citas

Estadísticas

  • Estadisticas de Uso

Diseño de Almazara en La Finca Treurer en Algaida (Mallorca)

Mostrar el registro sencillo del ítem

Ficheros en el ítem

Thumbnail
Nombre: MIRALLES - DISEÑO ...
Tamaño: 14.97Mb
Formato: PDF
Abrir
Thumbnail
Nombre: (1) Miralles Nicolau ...
Tamaño: 26.59Mb
Formato: PDF
Abrir
dc.contributor.advisor Sánchez Romero, Francisco Javier es_ES
dc.contributor.author Miralles Nicolau, Aina es_ES
dc.coverage.spatial east=2.8948330879211426; north=39.55944083334589; name=Carrer del Rei, 6, 07210 Algaida, Illes Balears, Espanya es_ES
dc.date.accessioned 2018-09-26T08:07:47Z
dc.date.available 2018-09-26T08:07:47Z
dc.date.created 2018-09-11
dc.date.issued 2018-09-26 es_ES
dc.identifier.uri http://hdl.handle.net/10251/108253
dc.description.abstract [ES] El trabajo incluye el cálculo y el diseño de una almazara de una capacidad de unas 250 toneladas de aceituna ubicada en la Finca Treurer, en el término municipal de Algaida, (Mallorca). El principal cultivar que se va a procesar será arbequina. El objetivo final es la obtención de aceite de oliva virgen extra. es_ES
dc.description.abstract [EN] The work includes the design and the calculation of an oil press with a production capacity of about 130 tn olives. This project is located in “Finca Treurer”, in the Algaida municipality, in Mallorca. Arbequina will be the main processed variety. The final aim is to obtain an extra virgin olive oil. es_ES
dc.description.abstract [CA] El treball inclòu el cálcul i el disseny d’una almàssera d’una capacitat d’unes 250 tonelades d’oliva ubicada a la Finca Treurer, en el terme municipal d’Algaida (Mallorca). El principal cultivarque es processarà será arbequina. L’objectiu final es l’obtenció d’oli d’oliva verge extra. es_ES
dc.format.extent 238 es_ES
dc.language Español es_ES
dc.publisher Universitat Politècnica de València es_ES
dc.rights Reserva de todos los derechos es_ES
dc.subject Almazaras es_ES
dc.subject Aceite de oliva virgen es_ES
dc.subject Olive oil mills es_ES
dc.subject Virgin olive oil es_ES
dc.subject Molins d'oli d'oliva es_ES
dc.subject Oli d'oliva es_ES
dc.subject.classification INGENIERIA AGROFORESTAL es_ES
dc.subject.other Grado en Ingeniería Agroalimentaria y del Medio Rural-Grau en Enginyeria Agroalimentària i del Medi Rural es_ES
dc.title Diseño de Almazara en La Finca Treurer en Algaida (Mallorca) es_ES
dc.type Proyecto/Trabajo fin de carrera/grado es_ES
dc.rights.accessRights Abierto es_ES
dc.contributor.affiliation Universitat Politècnica de València. Departamento de Ingeniería Rural y Agroalimentaria - Departament d'Enginyeria Rural i Agroalimentària es_ES
dc.contributor.affiliation Universitat Politècnica de València. Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica y del Medio Natural - Escola Tècnica Superior d'Enginyeria Agronòmica i del Medi Natural es_ES
dc.description.bibliographicCitation Miralles Nicolau, A. (2018). Diseño de Almazara en La Finca Treurer en Algaida (Mallorca). http://hdl.handle.net/10251/108253 es_ES
dc.description.accrualMethod TFGM es_ES
dc.relation.pasarela TFGM\80605 es_ES


Este ítem aparece en la(s) siguiente(s) colección(ones)

Mostrar el registro sencillo del ítem