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Proyecto de Forestación con Encina (Quercus ilex subsp. Ballota) Micorrizada para la Producción de Trufa Negra (Tuber melanosporum Vitt.) en el Término Municipal de Benafigos (Castellón)

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Proyecto de Forestación con Encina (Quercus ilex subsp. Ballota) Micorrizada para la Producción de Trufa Negra (Tuber melanosporum Vitt.) en el Término Municipal de Benafigos (Castellón)

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dc.contributor.advisor Reyna Domenech, Santiago es_ES
dc.contributor.advisor Palau Estevan, Carmen Virginia es_ES
dc.contributor.author Villalba Monferrer, Marta es_ES
dc.coverage.spatial east=-0.21508730000005016; north=40.2780248; name=Vía Pista, 12134 Benafigos, Castellón, Espanya es_ES
dc.date.accessioned 2018-10-03T12:27:11Z
dc.date.available 2018-10-03T12:27:11Z
dc.date.created 2018-09-14
dc.date.issued 2018-10-03 es_ES
dc.identifier.uri http://hdl.handle.net/10251/109112
dc.description.abstract [ES] El presente Trabajo Fin de Master es un proyecto en el cual consiste en la transformación de un terreno agrícola destinado al cultivo del avellano (Corylus avellana) de 7,9 hectareas en una forestación de encinas (Quercus ilex subsp. Ballota) con el fin de producir trufa negra (Tuber melanosporum Vitt.). Dicha parcela se ubica en el término municipal de Benafigos (Castellón). Presenta características idóneas en cuanto al suelo y el clima idóneas para el cultivo de trufas. La buena valoración económica de la trufa y sus buenos resultados en cuanto al cultivo hacen que sea una alternativa bastante rentable para los propietarios de las parcelas de Benafigos. También este cultivo puede ayudar al no abandono de muchas parcelas, problema que está en la actualidad. Se lleva a cabo la plantación con encinas micorrizadas con apoyo de riego por microaspersión con el fin de abastecer las necesidades de agua en los periodos con mayor sequía, ya que la cantidad de agua es un factor clave para un óptimo desarrollo de la trufa. es_ES
dc.description.abstract [EN] The objective of this Final Master Thesis is to transformation an agricultural land destined to the cultivation of the hazelnut (Corylus avellana) of 7.9 hectares in a holm oaks (Quercus ilex subsp. Ballota) plantation in order to produce black truffle (Tuber melanosporum Vitt.). This project is located in the municipality of Benafigos (Castellón). It has ideal characteristics in terms of soil and climate suitable for the cultivation of truffles. The good economic value of the truffle and its good results in terms of cultivation make it a very profitable alternative for the owners of the Benafigos plots. Also this crop can help the non-abandonment of many plots, problem that is happening nowadays. The plantation is carried out with mycorrhizal oaks supported by irrigation by micro-sprinkling in order to supply the water needs in the periods with the greatest drought, since the amount of water is a key factor for an optimal development of the truffle. es_ES
dc.format.extent 218 es_ES
dc.language Español es_ES
dc.publisher Universitat Politècnica de València es_ES
dc.rights Reserva de todos los derechos es_ES
dc.subject Trufa es_ES
dc.subject encina es_ES
dc.subject micorrizada es_ES
dc.subject plantación es_ES
dc.subject riego es_ES
dc.subject microaspersión. es_ES
dc.subject Truffle es_ES
dc.subject oak es_ES
dc.subject mycorrhized es_ES
dc.subject plantation es_ES
dc.subject irrigation es_ES
dc.subject micro-sprinkling. es_ES
dc.subject.classification PRODUCCION VEGETAL es_ES
dc.subject.classification INGENIERIA AGROFORESTAL es_ES
dc.subject.other Máster Universitario en Ingeniería de Montes-Màster Universitari en Enginyeria de Forests es_ES
dc.title Proyecto de Forestación con Encina (Quercus ilex subsp. Ballota) Micorrizada para la Producción de Trufa Negra (Tuber melanosporum Vitt.) en el Término Municipal de Benafigos (Castellón) es_ES
dc.type Tesis de máster es_ES
dc.rights.accessRights Cerrado es_ES
dc.contributor.affiliation Universitat Politècnica de València. Departamento de Ingeniería Rural y Agroalimentaria - Departament d'Enginyeria Rural i Agroalimentària es_ES
dc.contributor.affiliation Universitat Politècnica de València. Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica y del Medio Natural - Escola Tècnica Superior d'Enginyeria Agronòmica i del Medi Natural es_ES
dc.description.bibliographicCitation Villalba Monferrer, M. (2018). Proyecto de Forestación con Encina (Quercus ilex subsp. Ballota) Micorrizada para la Producción de Trufa Negra (Tuber melanosporum Vitt.) en el Término Municipal de Benafigos (Castellón). http://hdl.handle.net/10251/109112 es_ES
dc.description.accrualMethod TFGM es_ES
dc.relation.pasarela TFGM\91019 es_ES


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