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Diseño de una instalación frigorífica para una cámara de conservación de fruta y una cámara de congelación de carne

RiuNet: Repositorio Institucional de la Universidad Politécnica de Valencia

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Nombre: (1) Bohigues Moscardó ...
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dc.contributor.advisor Sarabia Escrivà, Emilio José es_ES
dc.contributor.author Bohigues Moscardó, Vicente Pascual es_ES
dc.coverage.spatial east=-0.5078436000000011; north=39.1876189; name=Plaça Poligono 18, 109H, 46250, Valencia, Espanya es_ES
dc.date.accessioned 2018-10-05T07:32:04Z
dc.date.available 2018-10-05T07:32:04Z
dc.date.created 2018-07-25
dc.date.issued 2018-10-05 es_ES
dc.identifier.uri http://hdl.handle.net/10251/109457
dc.description.abstract [ES] El trabajo realizado consiste en el cálculo de una cámara frigorífica destinada a la conservación de fruta y una cámara de congelación destinada a la congelación de carne de cerdo. Estas dos cámaras quedarán instaladas en una nave industrial situada en la localidad de L´Alcudia en la provincia de valencia. En un primer paso , realizamos el cálculo de la temperatura seca máxima exterior , la temperatura húmeda máxima exterior y la humedad relativa del ambiente de la localidad , en un segundo paso calculamos la instalación de las cámaras. es_ES
dc.format.extent 246 es_ES
dc.language Español es_ES
dc.publisher Universitat Politècnica de València es_ES
dc.rights Reserva de todos los derechos es_ES
dc.subject frío industrial es_ES
dc.subject cámara frigorífica es_ES
dc.subject instalaciones de frío es_ES
dc.subject refrigerantes es_ES
dc.subject compresor es_ES
dc.subject gráficos Mollier es_ES
dc.subject condensador es_ES
dc.subject evaporador es_ES
dc.subject.classification MAQUINAS Y MOTORES TERMICOS es_ES
dc.subject.classification TERMODINAMICA APLICADA (UPV) es_ES
dc.subject.other Grado en Ingeniería Mecánica-Grau en Enginyeria Mecànica es_ES
dc.title Diseño de una instalación frigorífica para una cámara de conservación de fruta y una cámara de congelación de carne es_ES
dc.type Proyecto/Trabajo fin de carrera/grado es_ES
dc.rights.accessRights Cerrado es_ES
dc.contributor.affiliation Universitat Politècnica de València. Departamento de Termodinámica Aplicada - Departament de Termodinàmica Aplicada es_ES
dc.contributor.affiliation Universitat Politècnica de València. Escuela Técnica Superior de Ingeniería del Diseño - Escola Tècnica Superior d'Enginyeria del Disseny es_ES
dc.description.bibliographicCitation Bohigues Moscardó, VP. (2018). Diseño de una instalación frigorífica para una cámara de conservación de fruta y una cámara de congelación de carne. Universitat Politècnica de València. http://hdl.handle.net/10251/109457 es_ES
dc.description.accrualMethod TFGM es_ES
dc.relation.pasarela TFGM\85662 es_ES


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