Situación económico-financiera de las Organizaciones de Productores de Frutas y Hortalizas (OPFH) en la Comunidad Valenciana

Abstract

[EN] In this article, the economic-financial structure of the Organization of Fruit and Vegetable Producers (OPFH) has been analysed, classifying them according to the criteria of enterprise size established by the IV Directriz Comunitaria, conducting an interview to the recognised entities in the Valencian Community (Community that represents a 47 p. 100 of the OPFH of Spain). According to the results, it could be stated that the OPFH present better financial indicators if compared with the research on Fruit and Vegetable Cooperatives (enterprise basis more representative of the OPFH) forming the sub-units of associate entities most developped from the managerial point of view. The analysis of the size groups above mentioned show that the big ones have a better economic-financial structure, although it's got no effect on improving the liquidation of the members putting an almost absolute absence of scale economics.

[ES] En el presente trabajo se ha analizado la estructura económico-financiera de las Organizaciones de Productores de Frutas y Hortalizas (OPFH), clasificándolos según los criterios de tamaño empresarial que establece la IV Directriz Comunitaria, mediante la realización de una encuesta a las entidades reconocidas en la Comunidad Valenciana (Comunidad que representa el 47 p. 100 de las OPFH del Estado Español). A la vista de los resultados, se puede afirmar que las OPFH presentan unos indicadores financieros más favorables si los comparamos ocn los estuidos realizados sobre las cooperativas hortofrutícolas (base empresarial más representativas de las OPFH), constitutyendo el subconjunto de entidades asociativas más desarrollado desde el punto de vista empresarial. El análisis de los grupos de tamaño antedichos nos indica que son las de mayor tamaño las que poseen una mejor estructura económico-financiera, si bien no se traduce en una mejora de la liquidación a los socios, poniéndose de manifiesto una casi absoluta ausencia de economía de escala.