Resumen:
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La demanda de cultivos ornamentales presenta una tendencia al alza. En España, su superficie de producción se ha incrementado en un 37% durante la última década. Estos cultivos al igual que los agrícolas, no están exentos ...[+]
La demanda de cultivos ornamentales presenta una tendencia al alza. En España, su superficie de producción se ha incrementado en un 37% durante la última década. Estos cultivos al igual que los agrícolas, no están exentos de problemas sanitarios tanto por plagas de insectos como por enfermedades, que perjudican directamente la producción, debido a un alto estándar de exigencia de producto terminado para la venta. Por esta razón, surge la necesidad de determinar las causas de los problemas fitopatológicos más frecuentes en la producción de planta ornamental, para establecer medidas agronómicas que minimicen su incidencia. Según lo planteado anteriormente, este Trabajo de Fin de Máster pretende como objetivo general el asesoramiento en cuestiones de sanidad vegetal a una empresa valenciana representativa del sector de la producción de planta ornamental. Para responder al objetivo planteado en esta investigación, se propone como materiales y métodos, recolectar muestras de plantas de especies con alta producción en el vivero, como son palmito (Chamaerops humillis cv vulcano), yuca (Yucca rostrata) y cica (Cycas revoluta), que sean representativas de las enfermedades con mayor incidencia. Las plantas recolectadas presentarán síntomas en distinto grado de desarrollo y se procesarán en el Laboratorio de Patología Vegetal de la UPV, para determinar la etiología de las enfermedades. Las muestras serán lavadas con agua de grifo para eliminarles restos de sustrato. Los órganos vegetales sintomáticos se someterán a protocolo de desinfección superficial con hipoclorito de sodio (NaClO) al 5% o alcohol etílico al 70% por un tiempo determinado. Fragmentos del tejido vegetal enfermo se sembrarán en medio Agar Patata Dextrosa con estreptomicina (PDAS) en placas Petri, que serán incubadas en estufa en condiciones de 26°C +/- 1°C y oscuridad, por 3-7 días. Todas las colonias fúngicas se irán repicando en medio PDA, incubándose en las mismas condiciones indicadas anteriormente, para la obtención de aislados fúngicos. Los hongos aislados en este proceso serán identificados según claves taxonómicas de Barnett y Hunter 2006 y análisis molecular aplicando la técnica PCR para la amplificación de regiones ITS, Histona y/o Factor de Elongación 1-¿. Culminada la identificación de los organismos aislados de las muestras vegetales, se entregarán sugerencias de manejo agronómico para poder gestionar las enfermedades de etiología fúngica. También se tendrá en cuenta la posibilidad de una etiología de carácter abiótico.
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The demand for ornamental crops shows an upward trend. In Spain, its production surface has increased by 37% over the last decade. These crops, like agricultural crops, are not exempt from health problems due to both insect ...[+]
The demand for ornamental crops shows an upward trend. In Spain, its production surface has increased by 37% over the last decade. These crops, like agricultural crops, are not exempt from health problems due to both insect pests and diseases, which directly damage production, due to a high standard of demand for finished product for sale. For this reason, there is a need to determine the causes of the most frequent phytopathological problems in the production of ornamental plants, to establish agronomic measures that minimize their incidence. As stated above, this Master's Thesis aims as a general objective to provide advice on plant health issues to a Valencian company representative of the sector of ornamental plant production. To respond to the objective set out in this research, it is proposed as materials and methods, to collect samples of plants with high production in the nursery, such as a palm species (Chamaerops humillis cv vulcano), yucca (Yucca rostrata) and cyca (Cycas revoluta), that are representative of the diseases with higher incidence. The collected plants will present symptoms in different degree of development and will be processed in the Plant Pathology Laboratory of the UPV, to determine the etiology of the diseases. The samples will be washed with tap water to remove traces of substrate. Symptomatic plant organs will be subjected to a surface disinfection protocol with 5% sodium hypochlorite (NaClO) or 70% ethyl alcohol for a specific time. Fragments of the diseased plant tissue will be grow in Potato Dextrose Agar amended Streptomycin (PDAS) in Petri dishes, which will be incubated under conditions of 26 ° C +/- 1 ° C and darkness, for 3-7 days. All the fungal colonies will be grow separately in PDA medium, incubated in the same conditions indicated above, to obtain fungal isolates. The fungi isolated in this process will be identified according to taxonomic keys of Barnett and Hunter 2006 and molecular analysis applying the PCR technique for the amplification of ITS, Histone and / or Elongation Factor 1-¿ regions. Once the identification of the organisms isolated from the plant samples has been completed, suggestions will be recomended to manage diseases of fungal etiology. The possibility of an abiotic etiology will also be taken into account.
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