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Centro gastronómico Estrasburgo

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Centro gastronómico Estrasburgo

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Barreto Expósito, D. (2014). Centro gastronómico Estrasburgo. http://hdl.handle.net/10251/117801

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Metadatos del ítem

Título: Centro gastronómico Estrasburgo
Autor: Barreto Expósito, David
Director(es): Peñín Llobell, Pablo Departamento de Proyectos Arquitectónicos. Taller 2
Fecha acto/lectura:
2014-01
 Fecha difusión:
Resumen:
[ES] El proyecto de centro gastronómico consiste en la intervención en el Caserne de Sernamont, una antiguo edificio militar situado en el barrio de la Gare y perteneciente a la localidad alsaciana de Estrasburgo. La ...[+]
Palabras clave: Centros gastronómicos , Cambio de uso de edificios , Intervención arquitectónica , Protección del patrimonio , Escuela de cocina , Gastronomic centers , Remodeling for other use , Architectural interventions , Heritage protection , Cooking schools , Estrasburgo (Francia)
Derechos de uso: Reconocimiento - No comercial - Sin obra derivada (by-nc-nd)
Editorial:
Universitat Politècnica de València
Titulación: Arquitecto-Arquitecte
Tipo: Proyecto/Trabajo fin de carrera/grado

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